呉市のソウルフード「フライケーキ」

昨日話に出てソウルフードのフライケーキです。

近い感じといえばかりんとう饅頭かなぁ？

いや、違いますねぇ。

こしあんです。食感はサクサクしています。

もみじまんじゅうを揚げた「揚げもみじ」というのがあるのですが、それに近いかな〜。

その斜向かいあたりには、モリスラーメン屋さんがあります。

そちらも呉市では有名ですから、はしごをおすすめします。（笑）

私はお好み焼き派ですけどね。

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