主人がお正月の準備を進めてくれます(^ε^)♪
（ワタリ蟹の老酒漬け）
生のワタリ蟹を老酒に数週間前から漬け込んだり
（薫製中の牡蠣とからすみ）
（瓶詰めにして、お年始に親戚宅へ持っていきます！）
毎年みんなが楽しみにしている牡蠣の薫製を作ったり
ラーメンや中国風のお雑煮に使用するスープを作ったり
（餃子にもスープをいれてジューシーに♪）
餃子や焼豚、スジ煮込みを作ったりと大忙しな主人です！
ちなみに私は。。。食べる専門です(^▽^;)
いつも美味しいご飯を作ってくれる主人に感謝です(*^.^*)
皆さまもお忙しい毎日かと思いますが
くれぐれも体調を崩されませんように。。。
皆さまのお越しをジョビンと共にお待ちしております！！
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