家族を招いて自宅でパーティーをしました(^ε^)♪
嬉しい事に♪
パーティー当日に実家に伊勢エビや毛ガニ、サザエなどの
新鮮食材がお歳暮で届いたので、差し入れてくれる事になり
急きょ一部メニューを変更し主人が腕を振るってくれました！
(牡蠣とからすみの薫製は数日前から準備をします♪）
今回のメインは”ラムのロースト”！
（お父さん！いい香りですね～）
ラムの匂いにつられてジョビンさんも台所で
主人の応援？？です！
テーブルセットをし準備完了です～
今回のメニューは！
鯛と伊勢エビの２種類のカルパッチョ
自家製薫製の牡蠣とからすみ
サザエとマッシュルームのアヒージョとシーザーサラダ
伊勢エビのオーブン焼き
毛ガニのトマトクリームパスタ
ラムのロースト
新鮮食材の味を十分に引き出した
とってもとっても美味しい食事でした♡
最後にケーキを食べプレゼント交換！
（みんなが嬉しいと僕も嬉しいよ♪）
大好きなおじいちゃんも来てご機嫌顔のジョビンさん！
ずっと笑っていました(*ﾟｰﾟ*)
家族でのんびり過した楽しく美味しいクリスマスでした☆
どうぞ素敵な週末をお過ごしくださいね！
皆さまのお越しをジョビンと共にお待ちしておりますv(^-^)v
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