フライパンでケーキ作り | タイ人と日本人のアジアンライフ

タイ人と日本人のアジアンライフ

中華系タイ人の夫、11才娘と日本で生活。一時住んでたタイが恋しい日々。2016年急性骨髄性白血病、発覚時余命二日の抗がん剤効かない予後不良から臍帯血移植を経て癌サバイバーに。

金曜日、最近覗いている「藤原家の毎日家ごはん」 といブログでよく紹介されている
この雑誌を購入してみました~ラブラブ

サンキュ! 2010年 12月号 [雑誌]/著者不明
¥420
Amazon.co.jp


初めて、この雑誌を読んだのですが、
節約術や、安くて美味しいレシピがいっぱいの雑誌でおもしろい!!(^O^)
しかもレシピが、結構美味しそ~。
これからは、チェックします☆( ̄▽+ ̄*)



ってことで、この雑誌に載っていた
フライパンで作れるスポンジケーキなるものを挑戦しました☆ヾ(@°▽°@)ノ





・・・・・・・・というのも、実は11月6日(土)は、インドのカレンダーでは大みそか♪
11月7日は、DIWALI という、インドのお正月だったのです~。



そして、そのイベントに
この前のBBQで知り合ったインド夫婦のお家にご招待されていたからです☆



もちろんケーキは、手土産のつもりWハート



















・・・・・・・・が、 結果は


タイ人と日本人のアジアンライフ


ぺしゃんこ・・・o(TωT )













でも、でも、まだ時間もあったし、再度挑戦!!Y(>_<、)Y



・・・が、またもや




タイ人と日本人のアジアンライフ

ぺしゃんこ!!o(;△;)o なんで!?











もぅあまりに悲しくて、もう持っていかないもん!(ノ◇≦。)
と、ぶちぶち文句言っていたら

いやいや、とりあえず、そのスポンジで作ってみなよ・・・(´・ω・`)



とのアドバイス。




そのアドバイスに従って、作ってみたら



タイ人と日本人のアジアンライフ

あれ?
以外にきれいじゃない???(  ゚ ▽ ゚ ;) 



ってことになりまして・・・・






このケーキで、


HAPPY DIWALI !!!





と、お家にお伺いしてきました~~~。(^~^)
お味は、白砂糖が家にはなくて、黒砂糖を使ったため、
独特の味が出ちゃっていましたが、意外においしかったです♪:*:・( ̄∀ ̄)・:*:




あ、もちろん、作ってもらったインド料理もおいしかった~~~!!!(´∀`)
今度レシピ教えてもらわないと!





明日は残っている、もう一つの失敗スポンジを使って
何かデザートを作るつもりです♪(^ε^)



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