毎週とまではいかないが、月に一、二回夕飯をデリバリーしてもらっている。こちら
どれもこれも絶品。
化学調味料なしのバクテーは、なかなかないんじゃないかなぁ？
家で焼いた簡単チャバタに、頰肉と塩揉みしてタイのチリソースと和えたキュウリとニンジンを挟んだら、
私はRM78のセットが好き。
キングの友達、アンディーのお店。
私も長女もここのご飯が本当に好き。
もしかしたら、マレーシアで1番好きかも？？？
自家製の古漬けみたいなのを使ったお鍋、多分頼めばデリバリーもできるだろうけど…
お店で食べられるまで、今は我慢。
時々特別メニューがあって、鴨におこわ詰めた大きな料理（今のところ長女の1番好きな食べ物）だったり、
マンゴーとマヨネーズのソースを絡めた海老とか（ただのエビマヨではない）だったり、
新しいメニューが出たらとりあえず頼み、そして本当にどれもこれも美味しい。
今回はタイ料理。
海老の春雨サラダ
フライドチキン•ライムリーフ風味
豚の頰肉のマンゴーサラダ
どれもこれも絶品。
マンゴーサラダの頰肉なんて、延々食べられそうだわ。
そしてバクテー（長女の大好物）
舌に残る変な感じもなくて、ニンニクと薬膳で体も内側から元気になる感じがする。
そう、2人では食べきれない量なのはわかってる。
でも、これを3日かけて食べたりしても私たちは全く問題なし。
鴨の時も、肉をほぐしてサラダにしたり、麺に混ぜたり、卵と軽く炒めたりして、ランチにも夕飯にも展開してきた。
バクテーは、次の日は何も加えずそのまま。
その次の日は少し野菜なんか入れたりして、薬膳スープみたいにしていただいた。
コレはランチに。
家で焼いた簡単チャバタに、頰肉と塩揉みしてタイのチリソースと和えたキュウリとニンジンを挟んだら、
あらなんと、タイからベトナム風なサンドイッチに変わって、長女もこの大きさの二個平らげた。
最近アンディーは、カヤジャムや食べるラー油みたいなチリソースや、アジのオイル漬けなどなども販売してる。
どれもこれも本当に美味しい。
こんなメニューも。
私はRM78のセットが好き。
豆腐のおかずが、魚の出汁が効いてて、このタレがパラっとしたこっちのお米との相性も抜群。
デリバリーも手配してくれるし、もちろんお持ち帰りもできる。
注文はコチラ
+60 12-654 7660
来週はバーベキューポークでも頼もうかなぁ。
鴨もまた食べたい。
でも新しい他のメニューも頼んでみたい。
しかし、便利になったな。マレーシア。