木曜日。
今日は絶対あの卵を買うのだ。
ジムが終わり、本帰国する友人とのランチの前に、絶対買わなければならない。
11:20にプラザモントキアラに着くが、
卵とロジャックのおじさんがいない。
3周グルグルグルグル回り、もう諦めた時におじさんは現れた。
卵、ありますか…
と聞くと、
来るよ、でも何時になるかなー。
12時くらいには来るかな。
友人とのランチは12時の約束。
間に合えばいいが…
でも運良く11:50にゲットできた。
走れば約束の時間には間に合う。
娘が入学した時同じクラスだった男の子のママ。
私たちと同じくらいにマレーシアへ来て、
4月に韓国へ戻るようにと、本社からお達しがあったのが2ヶ月前。
そんな直前に決まるわけ？？？
あぁ。残念。
学校以外でも会うママ友って、案外少ない。
学校で会えば挨拶やら、近況報告はするけれど
一緒にご飯行ったり、遊びに行く人って限られてくる。
そのうちの一人。
あぁ。悲しい。
韓国帰る前まで、あと少し時間あるからまた会おうね！
と約束。
そして、卵はこれ。
白身がぷっくり。
ソラリスの韓国のお店で買った、オーガニック 卵というのが下。
ほんの少し高い位置から卵を割るだけで、黄身が潰れるほど水っぽく弾力はない。
同じ大きさの白いお皿がなく、ちょっとインチキくさいけど
白身のぷっくり感はわかるかと思う。
家からここまで渋滞なしで30分、パーキングが面倒とか、色々あるけれど。
やっぱり美味しいものには何かを犠牲にしなくてはならない。