“プラディアムが、黒い豆が入ってて、葉っぱが入ってて、白い豆が入ってる黄色いご飯を持ってきてるの。ランチでそのご飯を食べたいんだよ、ほんとに。プラディアムは、たぶんレモンライスって言ってたけど、何？レモンライスって？？？”
と、まくしたてるように喋ってるこっさん。
レモン、お米？
微妙……
彼のママに連絡してみた。
すると、本当に“レモンライス”
という食べ物だった。
そして、ママから送られてきたレシピ
レモンライスの作り方（英語）
炒めないのね。混ぜごはんだ。
クックパッドでは、炒めて作るレシピもあり。
カレーリーフ、日本では乾燥したのが売ってたな。まぁ、なくても大丈夫とは思うけど。
カレーリーフ買い忘れ、炊いたご飯は水っぽく、ターメリックも控えめすぎた。
でも、サッパリしてて美味しい。
こっさん、
“ちょっと違うような感じだけど、まぁまぁ美味しいよ。”
だって～