丹沢山 登山

 2012/5/4　曇り時々雨

神奈川県にある丹沢山（1567.1メートル）に登ってきました


スタート地点の塩水橋付近の駐車スペースには深夜に到着。
車中泊で朝を待ちます

（夜中の山道で鹿に遭遇しました！！道路に飛び出してきて怖かった・・）


前日は記録的な大雨だったので登山道がちょっと心配でした。

直前まで小雨が続いていたけど、朝6：00に出発！



  


ここが入口




しばらく旧車道を進みます。
コースの1/3がこのアスファルト。ちょっと残念ポイントだけど日帰りしたかったのでオーライ


 
 
水量がすごかったです。でも思ったより登山道に影響はなく、問題なく歩けました。




さすがは100名山。所々歩きやすくなっていました。
アップダウンはなく、急勾配もありません。




 

鎖場もあるので慎重に進みます。


 

登りはじめて3時間15分！山頂に到着です！

でもこの日は登山道も山頂もガスりっぱなし  　



山頂からは富士山が間近に見えるんですよ～ 　　



　・・って聞いた話です
 



気を取り直して、


じゃじゃじゃーーーん！

本日のメインディッシュ～


なにこれ！？麺がもちもちー！！ 　


3まいうー獲得の豪華ランチでした


山頂でのんびりした時間も入れて、トータル6時間で下山してきました。


今年初めて使った筋肉達がわらわら言ってます　


よーし、今年も登るぞ～

おにぎり

GWですね 　

私は今のところ家でのんびり過ごしています。

先々週に新潟のかぐらで滑り納めをしてきましたが、
いやはや、今年の雪の量はスゴかったですね～雪壁の高さに圧倒されました

そんな中、今シーズン一番のお気に入りゲレンデはずばり！！

「八海山スキー場」


傾斜があるのでパウダーの日は雄叫びと笑いが止まりません
越後湯沢からちょっと距離があるのでゲレンデが空いているのもポイント！

（ただ、プリンスホテル系なのでコース外滑走禁止のアナウンスが休み無く鳴り響いています。。）


そしてお昼過ぎまで滑って、越後湯沢駅に向かうのが定番コース





じゃーん！

魚沼産コシヒカリで作った爆弾おにぎり！
新潟に行ったらこれもお楽しみの1つ　

程よい炊き加減のおにぎりをほお張る瞬間はまさに至福の時です

きっと握る力もコツがいるんでしょうね。
ゆるすぎず、きつすぎず。

普段の生活では温かいほくほくのおにぎりを食べることがほとんどないので
改めておにぎりの美味しさを実感できて新鮮です。

ちなみに私の好きな具は”南蛮みそ”


GW後半は丹沢登山に行ってきます！
そして久々のキャンプ


早く雨止んでね

テレビっ子のおかげ

普段はあまりテレビを見ない私ですが、最近すっかりテレビっ子になってます

 
先日、テレビを見ていたらとっても気になるレシピを発見しました。


その名も、ゆうこりんのキーマカレー


ネットで検索したらレシピが出てきたので、今日作ってみました！


野菜たっぷりキーマカレーのレシピ

【材料】（４人分） ・タマネギ ２個 ・ニンジン １本 ・ニンニク ２片 ・オリーブオイル 適量 ・クミン 適量 ・ナス ２本 ・ピーマン １個 ・合びき肉 ５００ｇ ・塩 適量 ・コショウ 適量 ・ナツメグ 適量 ・トマト缶 １缶 ・水 ４００ｃｃ ・コンソメ ２個 ・ローリエ ２枚 ・カレールー ４人分 ・ケチャップ 適量 ・ウスターソース 適量 ・牛乳 適量

【作り方】 1．たまねぎ・にんにく・にんじんを細かくみじん切りにする。
2 ．鍋にオリーブオイル・クミンを入れて炒める。
3 ．2 に野菜を加えて炒める。
4．みじん切りにしたナス・ピーマンを加えて弱火で３０分炒める。
5．合挽き肉に塩・こしょう・ナツメグをふる。
6 ．鍋の端に野菜を寄せて、合挽き肉を加えて炒める。 ．肉に焼き色がついたら、全体に野菜と混ぜ合わせて炒める。 7．トマト缶・水・コンソメ・ローリエを加えて３０分煮込む。
8 ．カレールーを加えて混ぜる。
9．ケチャップ・ウスターソース・牛乳を加えて３０分煮込む。



写真を撮る間もなくがっついてしまったので絵がないんですが、
とっても美味しかったです！　！ 


私はクミンを入れずに、（というかここがこのレシピの要？？笑）

具材も多少違ったので次回はこの通りにまた作ってみたいな へへ