ブリの漬け丼 と イカの王様の赤イカの煮付け♪

スーパーの鮮魚コーナーに

美味しそうなブリと赤イカが陳列されていた。

ブリは漬けにして　丼飯で頂く。

赤イカはは旨味・甘みが強く極上の味で

刺身にしても、焼き物にしても、煮付けにしても

身が硬くならず美味しいために、「イカの王様」

とも言われているらしい。。。

食べてみると、本当に柔らかく美味しいイカなので

「イカの王様」と呼ばれるのも納得だ。

そして、キュウリは梅キューにして頂いた。

梅キューはサッパリとしており

漬け丼との相性抜群だ。

アサヒ ゴールドと共に頂いて

大満足の食事となった。