今シーズン初めてのおでん♪

今シーズン初めてのおでんが食卓を彩った。

ウチのが仕事に行く前に仕込んで

新聞紙とバスタオルに包んでおいたので

めっさ味が滲みている。

いつ食べても美味しいおでんだが

中々食卓に出てこないのが寂しい所。

市民農園をしている時は大根が沢山採れたので

おでんに入れて沢山消費したりしたが

農園から離れたので よりおでんが

遠のいた気がする。

まぁ、練り物は塩分が高いので

血圧が高めの自分には少ない頻度で

ちょうど良いのかも知れない。。。