先週の４月１７日放送の
林先生の今でしょ！講座で
「お酢の健康効果」と言う事で…
毎日 大さじ１杯（15ｍｌ）お酢を摂取する事で
血圧や血糖値を下げる効果や、
内臓脂肪を減らす効果などが
紹介されていました。
https://mamiy.jp/life/imadesho-2018-4-17/
番組の調査で健康長寿の方が
使用しているお酢の順位は…
第5位 バルサミコ酢（ステーキソースなど）
第4位 リンゴ酢（ドレッシングやピクルスなど）
第3位 米酢
第2位 穀物酢
第１位 黒酢（直接飲んだり 酢豚にしたりなど）
中でも リンゴ酢は レモン替わりに
焼き魚に掛けたりすると摂取しやすいのだとか…
そして、黒酢の飲みやすい飲み方として…
黒酢 + 豆乳 + ハチミツでヨーグルトドリンク風♪
が紹介されていました。
豆乳 ２００ｍｌ（カップ１）に
黒酢とハチミツ 大さじ１（15ｍｌ）
を入れて よくかき混ぜて飲むと
ヨーグルトドリンク風になって飲みやすいのだとか…
と言う事で 早速 翌日の仕事帰りに
リンゴ酢・黒酢・ハチミツを購入して来て
毎日 お酢を摂取する事にしました。
年齢と共に血圧が高くなって来てので
お酢の効果が表れると良いのですが・・・
そして もう一つ、黒酢には人体で作る事の出来ない
９種類の必須アミノ酸の内８種類が含まれているのだとか…
身体に仏様なアミノ酸は肝臓で作られるらしいのですが
黒酢を摂る事によって肝臓を休める事が出来るのだと
言う事で お酒の好きな自分には黒酢はとても
良い効果を与えてくれそうです。
いづれにしても お酢の酸はとても強いので
空腹時は胃を荒してしまうので避けた方が
良いとの事でした。