あの頃の味

珍しいものを送るからと、親類から「はったい粉」が届いた。

ご存知ですか？

「麦こがし」ともいいますが、麦をひいて粉末にしたもの。

こうばしい香りがします。

子どもの頃、おやつに食べていました。

早速、お砂糖を入れて、適当な甘さにし、熱湯で練ります（硬さも好みで）

出来上がりを、一口。

「ん？」

記憶にある味と違う！

あまりおいしいと感じられない。

おそらく、あの頃から今日まで、色々なお菓子をたべて

贅沢になったのでしょうか？

幸か不幸か？