こんばんは～ 金田進一 です
ここ数日
秋っぽくなりましたね
そりゃそうだ
秋ですもん
ってな訳で
これもいつだったか「つけ麺専門 百の輔」へ
店内はカウンター席が中心で 奥に1卓のテーブル席
面白い事にカウンター席は高さが違う前列と後列
そして待つ事13分で～
ちゃくど～～ん
つけ麺（400ｇ）800円
つけ汁は1択のイカ墨 濃厚な魚介にイカ墨
ピリ辛でイカ墨のコクが広がりウマウマシ
具は ぶた メンマ ねぎ
ぶたは焼き目加減が良くて柔らかジューシーウマウマシ
メンマはコリウマシ
麺は太麺ストレート ツルツルな表面でコシが丁度良く
つけ汁の旨味が絡みつきウマウマシ
つけ汁が無くなれば1回お代わりできますが
この量でも最後はスープ割りできます
麺をたくさん食べたい時はここですね
さてっ
今日は野菜たっぷりの炒め物
相変わらず味付けは僕が食べるので抜群です
自画自賛過ぎですね
よし
明日は母上からもらったビーフストロガノフ風で
お弁当～
56/365日（2018.1/1〜12/31）
では