こんにちは～ 金田進一 です
今日の気温は３０℃超えのようですよ
そして昨日・・・
夕飯が早かったので ラーメン調べてたら
お腹が空いてしまい
行っちゃいました
「蒙古タンメン中本」へ
今年早くも３回目です
今年早くも３回目です店内に入ると唐辛子の香りで汗がでます
注文してから待つ事８分で～
ちゃくど～～ん
樺太ラーメン（大盛り）７６０円
辛さは蒙古タンメンが５辛に対し
樺太は３辛
とにかくスープがめっちゃウマウマシ
あっさりした塩味に深いコク 後からくる辛味がたまりません
具は 特製麻婆豆腐
豆腐は木綿のようですね そしてめっちゃ辛いけど
スープに溶けると少しだけ辛味が和らぎますね
麺は太麺ストレート 表面ツルツルで中はいい歯ごたえ
プチプチ切れる麺ですが小麦粉の味残っててウマウマシ
辛さは控えめで とても食べやすい一品ですよ～
ただしこの樺太ラーメンは本店でしか食べれません
で
辛さで胃がマヒしたのか
プチ麻婆丼１２０円
も 頼んじゃいました
これを食べながらスープを飲む
みんながセットにする理由がわかりました～
さてっ
このブログ書いてるだけで汗かきます
辛いのが好きな方には
樺太ラーメンは物足りないと思いますからね
よし
久々の晴れ間は出かけるか
７７杯/３６５日（２０１４．１/１～１２/３１）
では