皆さん、こんばんは！
今年も2ヶ月を切りました～11月ですね！
今日（9日）から当店でもGo-ToEat神奈川の食事券の発券が始まり
お店のコピー機には長蛇の列が！
これを事前に予測して本日の僕の休みは返上
発券機の用紙切れの無いように準備して13時を迎えました。
並んだお客さんに操作説明とアドバイスをしましたが、予想通り開始直後は
センターとの通信が予想以上にかかり、申し込みに時間がかかりました。
何度かトライしていると段々と順調になり、皆さん発券申込書を手にレジに！
レジでは処理しると20枚のチケットが発見されます。
10000円で1000円券5枚と500円券15枚の合計20枚＝12500円分です。
2500円お得と言う訳で皆さん限界まで購入していましたね～
僕はLINE版で電子チケットを購入しました。来年3月末まで使えるそうですよ～
さて今日は家族で記念の食事会に行ってきました。なんの記念？
お店の一つの目標クリアの記念と娘の誕生日です。誕生日は11/8でしたので
1日遅れになりましたが・・・サプライズ企画で喜んでいただけたかな？？？
子供達からヒアリングして初めて気が付いたんですが、目の前でステーキなどを焼いて
食べさせてくれる鉄板焼のお店に行った事が無いとの事？
そう言えば僕は何度もありますが・・・家族全員では無かったかな？という事で
鉄板焼の「よこはま」さんに行ってきました。
ロイヤルパークホテルB1のレストランです（横浜ランドマークタワー）
お店があるので全員が揃って休むことは不可能なので力が出来ない分、近場で豪華にね！
まだ生きている鮑をステーキに！
その前に・・・フォアグラのステーキの準備
これは前菜です 僕の苦手な「雲丹」もありましたが、全然平気で頂いちゃいました～～
フォアグラも良い感じになってきました～
これがフォアグラのステーキトリュフソース
フランスパンと無花果が添えられています。（無花果ってあまり食べませんが・・・おいしい！）
トリュフの香りに包まれたフォアグラは絶品ですね～美味しゅうございます！
次はあの鮑のステーキ！
三陸産の特別なわかめを敷いた鮑ステーキ、肝も美味しく仕上げて頂きました。
そのままでも充分美味しいですが、ぼん酢につけても絶品ですね～
次は野菜の鉄板焼、手前にはメインの黒毛和牛が
焼野菜の前に生野菜、サラダを頂きましたが、上に乘っている鰹節のような物？
これはなんと鮪（マグロ）節だそうです。少し香りが違った感じで美味しかったですよ～
焼野菜は椎茸、茄子、ピーマン、南瓜、もやし 中でも茄子が美味しかったです。
さて、メインの黒毛和牛のステーキ！テンションが上がりますよね～
サーロインステーキにガーリックチップステーキは食パンの上に乗ってます。
焼き具合はミディアム！
なんて柔らかいお肉～～～鉄板焼きの醍醐味は焼き立てを食べれるのと、見て楽しむ
事ですよね～テンションMAX！Very Very Delicious！
仕上げはガーリックライス（大盛り）とお味噌汁＆漬物
「大盛りも出来ますよ！」とシェフに言われてガーリックライスは迷わず僕と息子は大盛りに
最後に場所を移してデザートです。
アップルゼリーとチーズケーキ、それにグレープフルーツのシャーベット
お店の名前が浮かび上がるところが良い演出ですね～
ここでサプライズでケーキ登場！
ろうそくに火をつけて記念撮影しましたが・・・お腹一杯で食べられなくて
TAKE OUTにしました～写真は家で撮りました！
約2時間ほどのディナータイムでしたが、全員満足の時間を過ごせました。
従業員さんに頑張って頂いたので、お土産を買って帰ります。
今後はこのような機会をもっと作れるようにしないとね！
最後に先週、11月初めに横浜ベイサイドマリーナのアウトレットに買い物に行ってきました。
仕事で履くスニーカーを買いに行きました。
毎日履くスニーカーは思ったより消耗が激しく、1年もたない事もあります。
まだ3年経たないのですが、最初に用意した三足がくたびれちゃいました～
今回はアディダスのスニーカーを買いましたよ。まだ馴染んでいませんが、
軽くていい感じです。その時にまたまたフードコートで食事をしました。
今回はハワイアンプレートのお店「Merengue」 食べたのはもちろん・・・・・
ロコモコプレートです。マッシュポテト以外に三種類のサラダをチョイスできます。
ブレービーソースのハンバーグに目玉焼き、ライスと好きなものばかり！
また本場のハワイで食べたいですね～それも目標の一つですから！
寒くなってきてコロナの感染もまた広がりつつありますね。
皆さん充分気を付けて下さいね。
手洗い・消毒・マスクを忘れずに！蜜を避けましょう！