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うちのお店でも取り揃えていますよ～午後TEA！僕も当たるのかな？？？
皆さん、こんばんは！
今年になってから週1回の更新が何とか出来ています。仕事は相変わらず
夜勤お仕事もありますが、アルバイトさんの頑張りで多くても週1回程度に
なっています。今月はまた歳を重ねる月です。早いものでもう3月！
昨年は3月はハワイ旅行があったのでウキウキしていましたが、今年は
売り上げの記録を更新する為に頑張っている所です。2月はこの業界では
一番売り上げが落ちる月と言われているそうです。どの業界も2月はあまり
業績は伸びないと聞いています、前職も2月はマイナス予算でしたね～～
しかし、うちのお店はなんと月間平均売上最高額を記録！昨年5月以来最高値
を記録しました。お客さんの来店も順調に伸びています。これからの季節は
8月まで右肩上がりと言われています。さてうちのお店もそうなると良いのですが・・・
さて、今週まずは発注制限のかかったカップ麺蒙古タンメン中本の・・・・・
「北極ブラック」発売！蒙古タンメンの中で最高の辛さの北極ラーメンのブラックスープ版！
発売前から問い合わせが何件もありましたよ～～僕も早速頂きました。
本当にスープは黒い！辛さは・・・カップ麺としては辛いですね～僕としては
食べられない辛さではありませんが、スープは全部飲めませんでした～（やっぱり辛いか？）
でも辛くてもスープをもう一度の見たくなるコクのあるスープですよ！
数量限定で次回入荷は今のところありません。限定生産のようです。辛いもの好きな方、
体験してみたい方は見つけたらお早めに！うちのお店でも山積み陳列しちゃいました！
毎日数十個売れている感じで来週中には無くなるかも？蒙古タンメンはセブンでは一番
売れているカップ麺です。辛いよ～でも美味しいよ～って感じです。そして・・・・・
久しぶりに救命救急の講習を受けました。確か2年前にも受講しましたが、何度受けても
実践が無いと中々身に付かないものですね～前職ではインストラクターの資格まで
取りましたが、日々携わっていないとね～AEDの使い方だけはバッチリです。
うちのお店にも設置したいけど・・・現状は僕の自腹になってしまうそうなので、頑張って
稼がないと設置できませんね！
週末は4-5年前から続けている習慣があります。
前職の頃から、休み前=前職の時は金曜日、今は木曜日になりますが、近くの
スーパー銭湯に行って寛いでいます。温泉好きな僕はいつも最低でも1時間半はいますね～
昨日も行ってきました。最近は月の最終の木曜が多いです。夜10時に仕事を上がってから
自宅に帰ってから車で出発！銭湯には11時ごろから入浴！当然出る時は日付が変わって
います。夜遅くの方が人も少なくていい感じ！この銭湯は午前1時までなので、閉店30分前
位まで滞在しています。その後に最近は夕食（夜食かな？）をこれまた24時間営業の
吉野家さんに行っていただきます。昨日は久しぶりに
「新味豚丼」を頂きました。昔牛肉が輸入できなくなった時に豚丼だけの吉野家に
何度か行きました。それはそれで美味しいのですが、やはり吉野家は「牛丼」それ以来
豚丼は食べていなかったのですが、久しぶりに食べて、うん！豚丼もやっぱり美味しい！
新味には何かゴマ油が使われている感じ？香ばしい香りがしましたよ～
そして本日金曜日（もう土曜日ですね～）はお休みで、またまた映画を見に行ってきました。
2年かかってようやく最終章の7作目のヤマト2202が3/1公開！公開日に行ってきました。
前作（さらば宇宙戦艦ヤマト～愛の戦士たち）をリメイクしたものですが、結末は次作を
予感させる結末でしたね～次は新たなる旅立ちのリメイク版かな？
映画を見る前に用事があって横浜まで出たので、久しぶりに大勝軒のつけ麺を！
相変わらず・・・懲りずに中盛りを注文！ 何年たっても全然楽勝で食べられますね～
僕の胃も年を感じさせないかな？つけ麺は昨年末に秋葉で頂いて以来です。
何時食べても美味しいつけ麺、初めてつけ麺を食べたのがこのお店でしたね～
平成最期の年、あと2ヶ月で平成も終わります。ここにきて前回の更新で訴えた24時間営業！
セブンも強気の姿勢から一転、24時間営業を辞めて7-11時の営業をテストする直営店が
出てきたようです。やはり人間は夜は寝ないとね！タバコと同じで夜間労働が増えると
健康を害する人が増えます。高年齢だと余計にね！若者が減少している今の時代に
沿った経営方針をお願いしたいです。お店の一番の悩みは人手不足なんです。
中でも深夜帯は深刻です。セブンのオーナー会も立ち上がって改善を要求したようです。
24時間営業を見直すには最適の年では？平成とともに24時間営業も終えて
新しい体制を作っていきたいですね～人命にかかわる仕事ではそうはいきませんから
すべて24時間をなくすことは出来ないと思いますが、飲食店やコンビニが営業を
辞めれば外出すする人や他の業界も24時間労働は無くなっていくのでは？
昔は24時間働けますか～？なんてCMがありましたよね？栄養ドリンクのCMです。
今の世の中ではタブーになっています。逆に働き方改革で残業もしないで帰らされる
サラリーマンも多いはず！元々働き過ぎと言われている日本人はもっとプライベートの
時間を増やさないとね！そしてそれはコンビニ業界でも普及してほしい問題です。
現場の従業員さん、オーナーさんは毎日の営業に疲れていても笑顔で接客して
頑張っています。僕もまだ10ヶ月ですが、この人手不足の問題が無かった月は
ひと月もありませんでした。常に臨戦態勢。スタンバイ状態です。何度も夜勤も
やりましたし、今月も週一でやる予定です。
そう遠くない時期に本当のネーミング通りの7-11になる事に期待したいです。
業界最大手のセブンがいち早く動いたことは嬉しかったですね～決断するのも
1番に！業界をリードしてほしいものです。その影響は関連企業やベンダーさんの
働き方にも大きく影響します。売上、前年対比、増収増益はもちろん大切です！
しかし、それを作っているのは人！まだまだAIだけでは無理ですよね～
色んな講演で何度も聞きましたが企業の最重要要因は「人」マンパワーです。
人材を大切にしない企業に未来は無いという事を何度も聞きました。
コンビニにとって人はアルバイト・パートさんの従業員とオーナーさんです。
お店を守っている「人」を大切に思って下さいね～
たくさんの思いや愚痴めいたことを書いてしまいました～ごめんなさい。
そんな業界に飛び込んだ僕も何かのお役に立てるように頑張ります。
最後に本日から「朝セブン」が始まりました～160円以下のおにぎりが
2個で200円！しかし朝4時から11時までですよ～朝セブンですから！
100円セールじゃないんですね～うちのお店では初体験の2個で200円。
例えば鮭おにぎり、1個だと140円ですが2個だと200円！80円もお得です。
160円のおにぎりはうちのお店では取り扱っていないので、最高は150円かな？
150円のおにぎり1個なら150円、2個なら200円、3個なら350円、4個なら400円と
2個セットでの割引になります。3月中旬までやってますのでご利用下さいね～
ありがとうございました。またお越しくださいませ。
