皆さん、こんばんは！
暑い7月からさらに暑そうな8月になりましたが、なんだか段々と慣れてきたのか？
毎日30℃以上で夜も27-28℃の熱帯夜が続いていますね～～
最近は毎日エアコンをかけて寝ています。やはり年々と暑さが増して来ている
感じですね！8月も最後まで暑い日が続くのかな？
まあ、仕事では暑い方がお客さんも多く、飲み物がすごい勢いで売れるので
良いのですが、飲み物の補充も毎日相当な量で大変ですよ～
前回に少し書きましたが、7月末の2回目の土用の丑の日に家族みんなで
予約弁当を頂きました。もちろんセブンの予約弁当ですよ～
こんな感じのうな重です。お店では売っていません。予約販売のみです。これは店長（奥さん）
が注文しました。娘（マネージャー）は・・・・・
牛タン弁当を注文。僕はと言うと・・・・・
黒毛和牛の牛めし弁当！初めて3人そろってお店のバックルームでシェアして
頂きました。う～～～ん どれも美味ですね～
やはりうな重は別格ですね！ウナギも柔らかくて美味しいです。まあウナギ屋さんのそれと
比較するわけにはいきませんが、間違えなくスーパーで売ってるうなぎよりは美味しいです。
うなぎやさん＞セブン＞スーパーって感じですかね！
残りの2つも美味しいですよ～僕の牛めしも甘辛い味付けで予想通りの美味しさ！
開店2ヶ月を3人で祝いました。
その他に今週頂いた美味しいものは…・まずは
セブンで売っている一風堂のトムヤムクン豚骨ヌードル！見た目も良い感じですが、
あっさり系の豚骨でエスニックな風味もあります。
辛さは並程度！それほど辛いラーメンではありません。中々麺も美味しいし、お勧めの
カップ麺です。セブンで売っていますので是非どうぞ～そして次もセブンの麺！
冷しWチャーシュウ麺は前々週に出た冷し八王子ラーメンよりも美味しいです。
確かに「あご出汁」が効いてて、スープが美味しいです。チャーシュウも4枚も入っていて
ボリュウムもありますよ～1度は味わってみたらいかがでしょうか？そして・・・・・恒例の
「杉田家」の豚骨醤油ラーメン+キャベツを汗をかきながら頂きました。週1回は
頂きたいですね～ラーメン屋さんのラーメン！最後に・・・・・
禁断のかつ丼！これは「松乃屋」のロースかつ丼です。これでワンコイン500円は
ありがたいですよね～最近は仕事が立ちっぱなしの仕事なので、このようなラーメン、
かつ丼を頂いても全然体重は増えません！むしろ減ってきています。
お店のオープンから2ヶ月経過で、僕の体重はマイナス7㌔を突破しました。
食べ物を抑えている事はありませんが、食べる時間が不規則になっていますね～
さて8月は皆さんは夏休みですよね～来週あたりがお盆休みですよね！
もちろん僕は夏休みなんて今年からありません。毎日お店で皆さんをお待ちしています。
今年は高校野球も見れませんが、3年連続で甲子園に出場している母校を応援しましょう！
最低でも初戦は突破してほしいですね！100回記念大会ですか～そう言えば僕は
60回記念大会に甲子園に行きましたね～高校生でしたからね！
8月はお盆休みで従業員の方も旅行に出かけるようで、その空いたシフトを埋めるために
僕は週に1-2回夜勤担当します。夜6時から朝6時までの12時間勤務！これをすでに
先週1回やりましたが、翌日復活するまでに12時間以上かかってしまいました～～
やはり昔と比べて回復力が衰えていますね～
完全なお休みのあまり期待できない
8月は試練の月になりそうです。幸いにお店は軌道に乘ってきた感じで売り上げは
右肩上がりです。今年の末までは正念場ですね～
自らが選んだ第二の人生！会社勤めには無い自由と拘束されない時間は
僕には合っていると思います。でも責任が大きくのしかかってきている事は
サラリーマンとは違いますね。事業主1年生として、色々と勉強しながら
体調に気を使って頑張ります。皆さんは楽しいお盆休みをお過ごしくださいね～
お出かけの際はセブンのご利用をお待ちしております。
