皆さん、こんばんは！
早いものでもう９月になりましたね～今年も残り４か月、なんだか夏も８月と一緒に
過ぎ去ってしまったようなお天気です。今日も朝から台風の影響で横浜地方は雨！
涼しい朝を迎えましたが、今日は毎年恒例の夏祭りです。どうなることやら・・・
最初に今週の報告を！ 今週は食べちゃいましたよ～～ラーメン！
先々週にラーメン博物館で５杯のラーメンを頂いちゃったので、先週は控えましたが、
やはり好きなものを我慢するのは良くない！という事で、今週は新しいラーメンを見つけに
新しい通勤途中の駅を散策しました。まずは・・・・・
どうですかこのラーメン？すごいボリュウムでしょう？でも実際はそれほど量はありません。
丼が意外と小さいのです。でもこれは麺大盛りですけどね～～
黒い醤油のスープに太麺は中々無い組み合わせです。それにこのトッピングの多さ！
このお店はJR蒲田駅近くにある「風は南から」と言うちょっとラーメン屋さんの名前では
珍しい名前のラーメン屋さんです。
特製醤油ラーメンのお店、僕が頂いたのは背油醤油ラーメンです。背油なしの
特製醤油ラーメンもありますが、どちらもスープが黒くて美味しそうです。
実際はそれほど濃くない味です。これは久しぶりにおいしいラーメンに出会えました！
スープまで完食するのは超久しぶり！麺大盛りでちょうどお腹一杯って感じですか～～
醤油ラーメンが好きな方には是非お勧めのラーメンです。塩ラーメンもあるようで、女性には
塩ラーメンも人気のようです。そして２件目は・・・・・
つけ麺の「つじ田」さんです。食べたことなかったかな～～？昔１回食べたような？
チョット記憶が無いですが、ああ、思い出しました！昔食べたのはラーメンでした。
つけ麺は初めてですね。ここは東京駅八重洲口から２-３分の日本橋のお店です。
つけ麺は、麺に特徴があってなかなか美味しいです、特にすだちが付いていて、３段階の
麺の楽しみ方が出来ます。最初はそのまま！次にすだちを絞って！そして３つ目は・・・・・
黒七味を振りかけて頂くようです。僕もその通りに３段階で頂きました。
スープがもう一つ何かが足りない感じです。過去に頂いた有名店のつけ麺より、麺の
頂き方に特徴はありますが、また食べたくなるつけ麺ではないかな？
という事で、これからは通勤途中の駅周辺のお店を探して美味しいラーメンを探して
行きたいと思います。ああ、それからもう一つ美味しい物！
高崎の駅弁、「だるま弁当」を頂きました～～駅弁ってちょっと高いですが、美味しいですね～
ラーメン食べた後でも行けちゃいます。ちょっと食べ過ぎですよね？
さて今日は長くなりますが、朝は雨でした。午後からは夏祭りです。しかし・・・・・
このように青空が！いいお天気になりました～～日頃の行いが良いのかな？
今年はテントを張って午前中から準備しました。
午後２時に営業開始！
大勢のお客さんが一気に押し寄せて、僕は開店から１時間、かき氷を作り続けました。
他のブースでもお囃子や焼きそばを作っています。
かき氷はこのように自動かき氷機で山盛りに作ります。
中腰で作っているので、中々疲れるんですよね～～隣では・・・・・
わたがしを作っています。今日は中々うまく作れていますね～ 中々うまく丸くならない
ですよ～夏は湿気が多くて、砂糖のわたが湿気でフワフワにならないようです。しかし
今日は天気は良いですが秋のような陽気で暑くありませんでした。カラッとした晴れの
天気だったので、僕たちも暑さにやられることは無かったんです。
２台のわたがし機フル回転でも、行列は中々無くなりません。
かき氷のシロップは１０種類以上、好きなものを２つ選んでこのように綺麗なかき氷に
みんな楽しんでいました。
写真はありませんが、今日はスタッフだけでかき氷に練乳をかけて食べてみました！
これは超美味しいですね～来年はメニューにしようかとみんなで話していました。
午後２時に開店して３時間、夕方５時には用意した氷、カップも底をついて完売！
約１０００個のかき氷を作ったことになります。それほど暑くないのに昨年よりも多く
売れました。毎年ですが子供たちの為にお店をやるのは楽しいですね！
続けられる限り頑張りましょう！さて今日のご褒美は！
焼きそば！お祭りの定番ですね～そして閉店後にみんなで打ち上げに向かい、
お酒の飲めない僕のご褒美はもちろん！
パフェです。疲れた体には甘いものが良いですね～パイナップルパフェ！
美味しく頂きました。ちょっと甘すぎでしたが！
これから１１月までイベントがたくさんあります。今年も頑張っていきましょう！
長々ありがとうございました。
