皆さん、こんばんは!
昨日は熊本で大きな地震がありました。こちらでも少しですが揺れました。
まさかあんなに大きな地震とは気が付かずに、テレビを見て驚きました。
被害にあわれた方は大変ですね。何もできませんが心から応援します。頑張って下さい。
さて、こんな時に申し訳ありませんが、今週火曜日から1泊で家族旅行に箱根に
行ってきました。Part1は1日目の報告報告です。
車1台に5人乗って東名高速から小田原厚木道路を通って小田原に!
小田原と言えば・・・・・
そう!かまぼこで有名ですよね~有名な鈴廣さんのかまぼこ博物館に
手作りかまぼこを体験する為に訪れました。
体験場はこのような感じで1人ずつ1本のかまぼことちくわを作ります。
左がかまぼこの元、右はちくわの元です。季節でちくわは桜の花と葉が
入っているのでピンク色になっています。これをこのように成形していきます。
職人さんを見習って行いますが、なかなか上手く行きませんね~
職人さんの話だと一人前になるまで20年かかるそうです![]()
板や竹の棒にくっ付けるのが難しいんです。かまぼこは中の空気を抜かないと
蒸した時に穴だらけになってしまいます。空気を抜いて板に乗せていくんですね~
まあ、僕は見た目はあまりいい出来ではなかったですが、空気穴はありませんでしたよ~
ちくわは簡単でしたね!
かまぼこは板に乗せてから1時間ほど蒸します。ちくわはすぐにご覧のように
焼くんですね~手作りちくわを出来たてで頂きました~うううう旨い!!
桜の香りもして最高です。お酒の肴にか最高かもね??
そしてかまぼこが蒸しあがる間に、近くのレストランで昼食です。この鈴廣さんの
系列のレストランで、ランチバイキングを行っているお店でランチです。
さすが、鈴廣さんですね~かまぼこのメニューも多いです。
パスタやたけのこご飯もあって、全部征服するのは大変です。でも制覇しましたけどね!
最後にデザート!このシフォンケーキが美味しかった!いちごのシフォンケーキに
生クリーム!右側は牛乳プリンのいちごソースです。実はこの牛乳プリンが大人気!
僕が最初に食べて美味しいと教えると、みんな食べ始めて、なんと女性陣は1人で
3個以上も食べていました。(奥さん、娘、息子の彼女)
お腹一杯になってから、出来上がったかまぼこを全員が受け取ってから本日の
宿泊先のホテルに向かいました。ホテルは箱根強羅温泉のホテルです。
この途中に僕はある異変に気が付きました。これが旅行最後に大変なことになるとは
この時点では想像もつきませんでした~~
僕の車の右後方にへこんだ傷発見![]()
![]()
傷から判断して隣に止まっていた車のドアがぶつかったような跡です。
車を止めた駐車場は止めた時も帰ってきた時も左右に駐車している車はありませんでした。
駐車時間が4時間もあったので、その間にぶつけられて逃げられたのでしょうか?
まあ、小さな傷だからあきらめましょう!とホテルに向かいました。
最後に大変なことになるなんて、この時は全然思っていませんでした。
それは最終回まで読んで下さいね!写真もたくさん撮ったので全部で3回の報告に
なると思います。では次回Part2をお楽しみに!ありがとうございました。











