皆さん、あけましておめでとうございます。
昨年は喪中でしたので、このご挨拶が出来なくて苦労しました。
どんなお正月をお過ごしですか？ 僕は大晦日に洗車をして、今朝起きた時に久しぶりに
全身が筋肉痛になっている事に気が付く朝を迎えました。
本来は30日に洗車して新年を迎えていたのですが、30日は1日雨模様で、31日になって
しまいました。
朝と言うよりはお昼に近い時間に起きて、少し経つと元旦恒例の家族全員での食事になりました。
息子が朝からバイトで、帰宅したのが2時過ぎでしたので遅い昼食になりました。
1日の最初の食事は「おせち」ですが、我が家ではいわゆる「おせち料理」ではなくて、
似たような感じで、皆が好きな物をチョイスした料理になっています。
今回はこれをご紹介しますね！
こんな感じです。これで全品ではないですが、最初に並んだものです。手前の箸は
全員の干支になっています。（それぞれの干支の割りばし、僕は丑年ですから！）
煮物ときんぴらごぼうです。全部家族全員が好きなんですよね～
小田原「鈴廣」の蒲鉾とマグロのお刺身＆酢だこです。（僕はかまぼこ、息子は酢だこが大好きです）
1年に1回しか食べれない？鈴廣の蒲鉾です。そう言えば昨年、かまぼこ作りに行きましたね～
そして、ロースハムと生ハムです。
奥さんが「あーー忘れていた！」と言って後から出て来たのが・・・・・
この酢の物とサーモンマリネです。 このサーモンマリネには奥さんのこだわりがあるんです！
チョット紫色のように見えませんか？ なにで味付けしているのか、僕も息子も解らずに
聞いてみたんですが、なんと「ぶどう」ですって！ぶどうの実と皮を使って甘酸っぱく味付け
されていてとてもさっぱりして美味しかったです。
料理には僕もこだわりますが、サーモンにぶどうは新感覚でした！
そして最後に〆のお雑煮を頂きましたよ～
お腹一杯で、お餅がきつかったけど、なんとか完食しました。
そこで、ふと見ると、なんと奥さんが僕が誕生日にプレゼントしたエプロン姿で正月料理を
作っているのに気が付きました！元旦から使おうと思っていたようですね！
なんだかやっぱり使ってもらえると嬉しいですね～
お腹一杯でゆっくりしているうちに夕方になり、夕食の時間に近づいてきましたが、
あまりお腹が減っていません。かなりお昼に食べましたから、それに食べ終わったのが
3時過ぎですから、当たり前ですね～
夜7時過ぎになって、夕食はどうするのか？と思ったら、息子が寿司が食べたい！とのことで
奥さんの許可のもと、全員で回転寿司に！家族で行くのは久しぶりです。
父が来てからは家族全員で行く事は、少なくなりました。父が僕たちに食べる物をあわせないと
行けないので、お互いに気を使っちゃいますからね～
父は31日から妹夫婦の家に泊まりに行っていて2日まで戻ってこないので、今は家族4人です。
そんな事もあって、即決定！奥さんも食事の支度は昼で疲れているので、ちょうどいいかも？
でもあまり食べれないかも？・・・・・
今回は100円寿司のスシローに行きました！やはり元旦なので空いていましたね～
スシローに行くと必ず食べる「とびっこ」 これが好きなんですよ！
海老バジルとホタテ貝柱も100円ならではの一口サイズ！
数の子も小さいけどコリコリ感は抜群！ 最後はカンパチの握りで〆ました。
全部で10皿とみそ汁です（1品写真撮り忘れました！大海老の握り）
あまり食べれないと思いましたが、結構いけましたね！でもいつもは13皿位は軽く行きますから
少ない方でしょうか？
今日は昼夜合わせて2000KCalオーバーになりますね～
更に、寿司屋の帰りに、31アイスクリームに寄って全員でアイスクリームを！
しっかりデザートまで付いていました。（娘のリクエストです！）
アイスクリームで2500KCalは行ってるでしょう。 明日から運動しますが、元旦と言う事で
自分に甘くしました！
こんな2013年の始まりだった我が家です。なぜか喉が渇きます！
そうそう！昼から夜まで「醤油」を付けて食べる食べ物が多かったからです（蒲鉾、刺身、寿司）
この先もお茶でも飲みながら、ピグで遊びましょうか？
小さなプレゼントでもこのように大きな喜びに繋がる事があるんですね！
エプロンの事もそうですが、元旦にみんなで食べて楽しめた事は昼は当然ですが夜は
久しぶりでしたから！皆さんはどんな元旦でしたか？
6日にはボランティア第1回の活動で七福神巡りに行ってきます。
またご報告しますね！
今年も無理はしないで、マイペースで更新していきますのでよろしくお願いします。
