てくてくクッキー調整中。 | わんことつくばで遊ぼう!てくてく(つくば)にっき。

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わんことつくば界隈で暮らす主婦・さちきです。
愛犬はミニピンミックスのめいとミニピンのひな。
茨城県南のわんこ同伴スポットを中心に
「安全なリード作り」の研究、
日々の出来事をつづっています。

今朝の地震はすごかったですね。
ぐらむさんがいきなり私の腕をつかんで、強引に玄関に。
その様子はまるで「ときめきトゥナイト」の真壁くんのようで、
「やだー、私のこと守ってくれてるー」とちょっとかっこいいと思っていたら
玄関には早朝に捕獲したというかぶとむし。
とてもうれしそうに見せてくれました。
朝から、夫に無駄にときめいてしまいました…さちきです、こんばんわ。



ここ数日のこと、クッキーの研究に取り組んでいます。
家庭内純喫茶・てくてく堂のウェルカムクッキーの開発です。
これは人気のレシピ本でバターや卵を使わないもの。



かわいく焼けたんですが、硬いんです。
2回挑戦したけど、硬いんです。
奥歯で噛まないと食べられません。
味は美味しいんですけど…っていうのが感想。
なので、このクッキーは、「チコの実風クッキー」と名づけました。
チコの実はアニメ映画「風の谷のナウシカ」で、
ナウシカがアスベルと腐海の底で食べる非常食です。
「味はともかく、長靴いっぱい食べたいよ」ととアスベル。
私もそんな台詞を思わずつぶやいてしまいました。



そういうわけで、レシピ変更。
会社の先輩に教えてもらったバターたっぷりの贅沢サブレです。
これは自分で作っておきながらなんですが、美味しくできました。
でも、食べ過ぎると大変なことに。
名づけて「飛べない豚はただの豚だクッキー」

では、これから金曜ロードショーで「となりのトトロ」を見ることにしましょう。
この映画にはメイもかんたも出ています。
さてさて、我が家のめいとかんたはいかがでしょうか。



めいたんは眠いのよ~。



おいら、本当はクロスケって名前になるとこだったんだじょ~。

まぁ、こんなものでしょうか。
それではごきげんよう、さちきでした。

【お知らせ】



7月13日夜、土浦市で保護。
情報がありましたらご連絡下さい。