【ランチ】つるとんたん(丸の内)

先週から「春の特選メニュー」が始まったということを知り、バイト上がりの平日の16時ごろに来訪。

お昼には中途半端な時間だったため、店内はガラガラでラッキーでした♡

TOKIAの地下一階にあるこちらの店舗は、路面店の六本木琴しょう楼店に比べて少々こぢんまりとした造り。

就業者の方がランチに来ることを想定しているからか、カップルシートのような二人がけの席が多かったです。

冬の特選に負けないくらい魅力的なメニューが並んでいましたが、迷わず「春キャベツと牛もつ ちゃんぽんのおうどん」をオーダー。

見た目はまさにもつ鍋のようでした。ぐつぐつと湯気が立っていて食欲をそそります。
ニラやさやえんどう、菜の花の緑が美しく、特にさやえんどうはかなり大きくてシャキッとしていました。

しっかり煮込まれた春キャベツやタケノコも優しい甘みが出ています。

そして主役の牛もつはというと、これが抜群の美味しさ！

弾力のある身はまさにはちきれんばかりで、脂身はプルプル…噛むとたちどころに口の中でとろけてしまいます。

「ちゃんぽん」ということでスープはあっさり優しい豚骨風味。体が温まります。

コクがあるのにしつこくないので最後まで美味しくいただくことができました。

春特選でいきなり当たりを引いてしまったので、他のおうどんのハードルが上がってしまったかもしれません＾＾

もつ鍋やちゃんぽんが好きならば、春のうちにぜひ召し上がってほしいメニューです。

それにしても、此処まで人を中毒にさせる創作おうどんをどんどん出してゆくのには脱帽するばかりです…。
店舗限定のおうどんもあるから是非制覇したいところです！

おいしいおうどん つるとんたん 東京ビル店 （うどん / 二重橋前駅、東京駅、有楽町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5