蕎麦屋のカウンターにて

　ある蕎麦屋に入って一人カウンターに座り、生ビールと蕎麦定食を注文した。生ビールとお通しが先にきて飲みながら、ふと正面を見ると書かれてあった言葉。

　種もそば
　若葉もそば
　花もそば
　そして枯れた茎もそば
　可憐に咲くそばの花だけが美しいのではなく
　そばのすべてを美しいと思います

　何か気になって、割り箸が入っていた紙に書いて帰ってきた。深い愛情を時間の流れと共に表現している。まだ消化はできていないが、心に残っている。