一度はラーメン屋を閉めて、カツ丼屋としてリニューアルした丸木屋さん。
しかしその後、カツ丼屋の中で限定メニューとして復活した丸木屋らーめん、さらに結局は店そのものも復活したらーめん丸木屋。
そういう経緯を考えても、丸木屋らーめんに対する熱心なファン層がいるんじゃないかな？もう一度食べたいという要望、わかる、わかるぞ！その気持ち！
正直言うと食べた後に“ああ美味しい”という感想はあまり強くは出てこないです。ただ不思議と何ヵ月か後にじわじわともう一度食べたいという気持ちがでてきて、頭から離れなくなるんですね。
そういう感じで年に数回訪れる“ゆるい常連”な自分ですが、またカツ丼屋にリニューアルすることなく、このままラーメン屋として続けて欲しいと思ってます。