ライオンカレー 千林店に訪問しました。大阪市旭区の千林商店街にあります。
期間限定 牛すじカレー+ライス・ルー大盛+生玉子をオーダー。千林オリジナルの千林店限定かつ期間限定メニューになります。
カレーのルーはクセになる欧風ベースのソース。和牛でとったダシを多種のスパイスと野菜、フルーツ等で煮込まれています。更にスープの基礎はフォンドヴォーから作っているので、家では食べれないコクと甘味を味わえます。
そこに載る牛すじジは柔らかく煮込まれ、歯が要らないくらいのとろとろ食感で旨みも濃いです。量もたっぷり入っていて、カレーソースとの相性も抜群。生玉子のまろやかな味も合ってい、卓上のスパイスアップを大量投入し、美味しく完食しました。
ＰＳ.このニューは個人的に今まで食べたライオンカレーで一番美味しくお気に入りで、期間限定かつ仕込む数も少なめで、早めに行っても売り切れていた事も多く、置いていない日もありましたが、今日ようやく食べる事ができました。食べてみてそこまでのレアな商品である事にも納得できました。