愛媛産活本鯛と北海道産ホタテ貝のカルパッチョ、愛媛産活本鯛と北海道産ホタテ貝のバターソテー、生ハムとフルーツトマトと長崎産からすみチーズのカナッペ、生ハムと苺・愛媛産活本鯛ソテーのカナッペ、群馬県赤城屋ポークソーセージ２種(フランクフルター、シュワインツ・ヴルクト)、フルーツトマトとアボカドとレタスのサラダ、群馬県赤城屋アルベン・シュベック(ベーコン)ソテー、シャンパン、赤ワイン
今日は群馬県赤城屋ポークソーセージ祭り第２弾+その他の料理です。
今日の千林商店街は、愛媛産活本鯛刺身ブロック４３８円、北海道産ホタテ貝刺身３９８円等。
群馬県赤城屋ポークソーセージはコロナ騒動前にお取り寄せしました。現在入手不可能。
長崎産からすみチーズはコロナ騒動前に京阪百貨店守口店の上方うまいもんめぐり会場で購入。
写真末尾に刺身２種のパッケージ写真を載せています。