ケーキのこと２

テクノコーポレーション代表のＨです。

ケーキの美味い店のことなら、いろいろ出てきますが、不味い店もいろいろあります。

たとえば、・・・・・・・ここでは言えません。。

アップルパイは、昔からコージーコーナーのが大好きなんです。

あの大きめにカットされたリンゴ、ちょうどいい酸味、甘味、非常にバランスがいいんですよね。

いまは、「国光」なんてリンゴ、なかなか手に入りませんが、山形にはわりと多かった。

せいぜい、「紅玉」くらいなら、たまに紀伊国屋とか三浦屋で売っています。

昔は、ひと山１００円くらいの、ただただ酸っぱいリンゴでしたが、パテシィエが持て囃されるようになって、再び脚光を浴びるようになったんですね。

ですから、そのままガブリと食べるリンゴというより、ケーキや料理の食材として買う人が増えたのです。

しかし、コージーコーナーからアップルパイが無くなったら・・・。

不二家のケーキは、たまに食べると懐かしい味がしますよね。

「ママの味」ってイメージそのもの。最近、ケーキ食べ放題もやってますよね。

私は食べ放題は頼みませんが、ほとんど女性が食べまくってますよね。

わりと小さめのケーキが対象ですが、私なら５コが限度かもしれません。

まず、ショートケーキ、アップルパイ、ミルフィーユ、カフェショコラ、フルーツタルト、最後にサバランかな。

サバランは、不二家には無いかも。アルコールが強いですからね。

伊勢丹立川店一階ならびの店のサバラン、最高に美味かったのに、ラインナップから消えたんです。

やっぱり、アルコールのせいなのでしょうか・・・。残念で残念で、店員さんに、「なんで無くしちゃったの？」と文句をいうオヤジの姿は私です。

そうそう、自由が丘の「モンブラン」という店のエクレア、「これぞエクレアだ！」というくらい美味いエクレア。

１３年前に他界した亡父が大好きでした。モンブランもイケますよ。モンブランって店名ですから。

昔、長男の誕生日に、コアラの形のホワイトチョコでできたケーキを注文したことがありました。

かわいそうで、だれも食べられなかったのを思い出しました。