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れんしょ’s Web Site season2 Technical-wave

れんしょは今日も元気です♪ カメラ・レース・自転車・食べ物などなど、ごく平凡な人間のありふれた日常を綴ります(^^)

気付いたら、ブログほとんど書いてないまま8月も終わりにかかってる。。。。。。。



 特に何もしてない、ってのも事実なんですがw  



ここ最近であった事と言えば。



1 ライブのチケット、先行抽選でGetしたぜw  誰? それは、今書きませんが。 プレオーダーするくらいなのでメジャーな方。


 チケットを、さっき受け取って来たんだけど。。。。。。  席、びみょ~~~~^^;  行って見ないことにはわかりませんが。



2 スーパーGT最終戦のチケット、本日購入したぜw  もてぎ。   11月だけど、いくぜw


 でもさ。  去年、雨だったんだよね。。。。。。。。  今年は、大丈夫かな?  で、チケットなんですが。第一希望とはいかず。。。。。。w  ま、仕方ないか。



こんな感じよw  



食べてるほうは、ここんとこファミレス率、高いんですよねw  特に、デミソース系のほうにw  でも、写真出しても、って感じなので。。。。。。




ひじょ~~にザンネンながら。  明日は、仕事じゃ><  平日に、2~3日休んでどこか広い野原にでも行きたいですwwww

今日。すこ~~しだけ早めに仕事を切り上げて。



 クルマに乗って。 約50km(^_^;)




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新潟のラーメンといえば、「燕三条系」、そして、ご当地で人気の、「潤」(じゅん)



燕三条のラーメンは、背脂系。 そして、タマネギ、を載せる。 煮干などのダシで、しょう油(まあ、味噌もありますがw)ラーメン、なのです♪



 むかし(はやいもので、10年以上前になりますww)新潟の長岡に住んでたボクは、この潤で食べるラーメンが大好きで。



そういえば。あのときの彼女と、雪道を走って、行列の中を一緒に待ったっけ。。。。。。。ww(どんな思い出だw)



ま。それはさておき。



 背脂系で、麺はしっかり太麺。  


あ。 念のため言っておきますと、新潟に行ったわけではありませんw 新潟まで行くと、200km以上になりますからwwww



で。  食券にて、「めんまラーメン」と、「小丼」を購入☆




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この、丼ってのは、写真の3種類から選べるんですが。



「どうしよっかなぁ~~」と写真を見ながら悩むボクに、若手の店員さんは、「オススメは、納豆、なんですよね~」と。



なるほど、納豆もいいな。 でも、、、、、、 これって、いわゆる納豆ごはん? 



「う~~~ん。 なんか、納豆な気分じゃないかな~」とボクが答えると。



「となりますと、シラス、ですかw」と、やさしいほほえみを見せるw



「それにしますか。」




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ごはんに、ネギ、岩ノリ、しらす。 ちょこっとワサビを添えてますねw  これはこれで、うまいw  



でも。 あの店員さん。  なんで、ネギ豚じゃないんだろうな~~?  ハテナの並ぶ選択でもあったw



ラーメンのほうは。



 正直、長岡で食べたときのほうがおいしかった、かな。  4年ほど前に、長岡に行って食べたときもあったんだけど。 そのときとも違うようだし。。。。。。。



記憶は美化される、ってことか?   ともかく、全般的にはおいしいラーメンなので、機会あったら食べて欲しいな、と。



 ここ最近、ラーメンにどっぷりハマってます♪

えっと。



 ここ最近、自宅でウダウダとしてる休日と、外出してる休日があって(というか、それ当たり前w) きのう、おとといは、その中間のようなw



自宅でうだうだしてたら、外に出たくなった感じ(^^)




土曜は、先日購入したシューズの感じを見るために、自転車乗ってきた♪ わりと、シューズの感じ、いいですよ。 でも、ピッタリすぎたので、多少シビレが来る、という感じでして(^_^;) もう少し、ビンディングのクリート(シューズの裏の金具)の位置調整は煮詰める必要があるな、と。



踏んだ感じで違和感もあったので、今度調整しないと。。。。。。。



で。 日曜は。



 部屋での~~んびりしようとしたけど、なぜか、食べたくなったのは。




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「ペッパーランチ」の、ビーフペッパーライス♪  このまえ、ペッパーランチのサイトで、ペッパーランチが大きくなるまでの物語を読んで、おもしろいな、とw



そしたら。食べたくなったので。 ご近所にあるので、GO~!



写真は、「期間限定復活! サンバルペッパーライス 辛さは5段階!」というところにそそられ。。。。。。



 復活! と書かれても、こちらのメニューとは初対面なので、ワケもわからずに食券購入して店員さんの前に行くと、


「辛さは選べるんですが、どうしましょうか?」と。 当然のように聞かれたんですけどwww



この場合、5段階、となってるので、1から5、と数字で言えばいいのか? 数字で1から5だけど、辛さは5が辛いほう?それとも1が辛いほう?


いや、待てよ。 甘口~中辛~大辛 のような表現があるのか?



 わりと、返事に困ってたら、店員さんが「1から5までの5段階です」と。



数字で返事すればいいことは、わかったw  しかし、5が辛いのか、1が辛いのか。。。。。。。



わからなくなったボクは、「じゃあ、真ん中。」と答える。  店員さんは、食券に「3」と書いてキッチンにある食券置き場に置く。



 中、と言うことになるんですが、どの程度かわからず。。。。。



出てきたのが、上の写真♪  見た目は、いつものペッパーライス、だけども。。。。。。



てっぺんから、ブラックペッパーを多めにふりかけて。 そのあと、恒例の混ぜ混ぜ♪♪  じゅうじゅうと焼ける音、ごはんがおこげに変わる音、そして、肉に火が通る感じ。




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出来上がり!



 辛いとは言われながら、唐辛子のような雰囲気も見えず。。。。。  だいじょうぶか?と思いながら、一口。



あち~~~~www



 そうか。 鉄板で今まさに焼けたのを少し忘れてたw



ごはん、あっちっちw  水を飲んで、クールダウン。  そのあと、味わうために少しをスプーンで。口に運ぶ。




う~~ん。  ちょいと、アブラっぽいな。。。。。  お肉の脂が出た感じで、ちょいとしつこさを体感。 そのあと、食べていくと、なんとなくいい感じ。  石焼きビビンバ、という表現をしたいくらいの味わい。 



 そして。肝心の辛さ、ですが。



ボクにとっては、な~んも辛くないw  熱いほうが印象強いw  やぱ、いちばん辛いのを選択しとけばよかったwww




ひさびさに食べたら、なんだか、また近いうちに食べたくなった、そんなペッパーランチでのヒトコマでした(^^)v