先日。
出張から戻って、近所にうまいラーメン・つけ麺がある、ってことで。行く。
どうやら、その店は。 最近流行りの系列らしいことを確認。
「どれがうまいのかな？」 「このまえ行ったけど、辛いつけ麺がうまかった。でも、いちばん辛くないヤツでもむせるくらいだった」という同僚の情報を得て。
「じゃあ。 辛いやつを食うよ。 ボク、辛いの大丈夫だから、辛さはもう少し上げてみっか」
とまあ。こんな会話のあとに。 食券で「から味噌つけ麺」をプッシュ。
つけ麺の小さい丼に、真っ赤な物体を大量に入れているのが見えたんだけどｗ
できあがり。
まず、麺。 これは、最近流行ってる麺じゃないですか～～～ 菅野製麺所♪
この製麺所があって、最近のつけ麺、あるいは二郎系ラーメンなどがある、とでもいいましょうか。 現在、もっぱら評価の高いお店の麺はこの菅野製麺所、と言ってもいいくらいｗ
だが。しかし。
見た目の迫力は、すごいｗｗｗｗｗｗ 真っ赤ですもんねｗ
となりに座ってた後輩の最初のひとことは、
「だいじょうぶっすか？真っ赤ですよｗｗ」 と、ボクを冷やかすコメント。
一口目。 ぴりぴりと来る辛さ、でも、麺がすばらしいので、するすると食べる♪
「うまい～～～」 カウンターのお店なのに、思わず言っちゃったｗｗ
となりの後輩に、スープ一口をレンゲで飲んでもらう。
「いや～～～～。。。。。。 ダメっす。。。。 すごいっす。。。。。。」
そういう後輩を無視して、ボクはつけ麺をジャカジャカと食べるｗ
辛さはさておき、つけ汁の味付けは、味噌ってよりも「コチュジャン」っていったほうがいい感じ。 非常に残念ながらコクは少ない。。。。。。。。
だけど。 鶏系のスープを入れたこの感じは、太い麺にジャストフィット♪
文句無く、完食(^_^)v
「次、また来たいね」と久々に思わせるお店だったｗ