先日、生徒さんからローカルの農場でとれたてのお野菜をいただきました。
イカと一緒にトマト煮にしました。減量中は野菜中心なので助かります!
いくら体重を落とすとは言え、基礎代謝と運動量に適したカロリーを摂取しないといけないので、案外大変です。特に直前の場合はGI指数の低い野菜から必要カロリーの半分以上を摂取するようにしています。
あと一週間なので、何気にGI指数の高いニンジンもアボカドなどに切り替えて微調整していきます。スムージーも吸収が速くなるので、トレーニング前以外は避けます。
新鮮だと何でも美味しいね。おかげで体重順調のバリバリです!
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I got very fresh and organic vegetables from farm. One of my students gave me them.
I cooked squid with those veges and tomato sauce. Some of them were grilled because great ingredients should be nice and simple.
My diet is vegetable based right now, so those gifts are very helpful. I mostly take more than half of calories from greens and vegetables. Especially I eatch out high GI food, so I will stop eating carrots and smoothies.
Anyway, my weight is on track and fresh food is always great! 1 more week to go
