最近食べたもので一番おいしかったもの
ブログネタ:最近食べたもので一番おいしかったもの
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子供たちからねだられて作ったものであるが、2つある。どちらも「たこ焼き器」を使ったものだ。

ひとつは定番「たこ焼き」である。
スーパーでたこ焼き用の粉を買ってきて、記載されたレシピ通りに作成。生地を作ると「え?こんなに水っぽくて大丈夫?」と心配になるが、焼けるとちょうど良くなる。

おいしく頂くコツは3つ。
・焼きたてを食すべし<
  冷めるとおいしくないのでソースやマヨネーズでごまかすしかないが、あったかいうちならソースやマヨネーズが少なくても充分においしい。
・生地を二回に分けて注入すべし
  いろいろ試したが、生地を少なめに入れて、そこに具を入れ、不足するようなら生地を追加、が最もよかった。他にもいろいろやり方はあるだろうけれど、屋台を見ていてもそのようなので。
・具はいろいろ入れてみるべし
  同じモノばかりだと飽きる。タコ以外にもチーズ、魚肉ソーセージ、キムチなど(冷蔵庫内のモノをいろいろ)試し、自分好みのものを探し出すのもいいだろう。



もうひとつは「ホットケーキミックス on たこ焼き器」である。
同じような焼き方をするから、ということで作成したみたが、これがなかなかいい。夜店のベビーカステラのようである。

これもコツがいくつかあるが、最大のポイントは「生地を入れすぎない」こと。ホットケーキは結構膨らむので、多いと難儀する。これも中にジャムとか入れるとおいしい。敢えて中央のホットケーキミックスが固まらない程度に焼いた「半熟」も好評だった。
これは1回やっただけなので、今後も研究する所存である。



Windows Media Player では、デフォルト(既定)の状態ではDVDの再生ができない。デコーダソフトが必要なのだがすべて有料のようである。やはり無料で見てみたい。

 

Windows Mwdia Player 以外で、無料で見られるソフトが幾つかあるのでそれを紹介する。

http://www.gomplayer.jp/


インストールも簡単であるし、いろいろと細かな設定ができる。使用にあたっても、既定のままの設定で進めて大丈夫だろう。

 

ただ、DVDソフトを自動再生してくれる訳ではないらしく(ここは要調査)、DVDのドライブを開いて、VIDEO_TS.INFというファイルをダブルクリックすれば始まるようだ。

 


東京ビックサイト(国際展示場)でのソフトウェア開発環境展 初日。
朝からりんかい線が遅れ、結構ぎりぎりに到着。更に出展者の受付場所が分からずタイムロス。

10時からというのに、あ0時前に既に入場者多数・・。まあ、待たせても仕方ないし、という主催者の配慮か。

こういう公式のイベントでの製品説明員は初めてであるが、緊張することもなくお客様にご説明を行ったりする。

今日気づいたこと。
・イーモバイルの入りが悪い。おそらく多くの企業さんが利用しているためで、展示会終了時点ではすいすいとアクセスできた。エアーエッジなら日中でもよかったのかな?
・遠方からも結構いらっしゃっている。外国人(たぶん日本在住)はともかくも、私が説明した中では近畿や北関東からも。
・時間が遅くなるとみんな疲れているのでは?いろいろ貰って荷物は重くなるし、歩き回っているし。歩いている人もゆっくりと看板などをみながら、というのが多かったのが、終了一時間前くらいには目線が下で歩く人が多かった。

昨夜は3時間睡眠だったので帰ってさっさと寝たかったが、先日届いたテレビの台として注文していたメタルラックが届き、時間を食う。自宅で地デジと地上波を見比べたが、地デジは綺麗だと感心することしきり。

明日も一日立ち仕事。すこしは痩せるだろうかと期待している。