叔母の七回忌、祖母の三十三回忌で大雲院さんでお参りさせていただき、みんながとっても楽しみにしていた萬養軒さんへ。コースのわくわくをすでにこのテーブルセットから感じます!
楽しみすぎるー。
まずはホタルイカのスープ。キャベツの甘さとホタルイカのしょっぱさが最高のハーモニー
スモークサーモン。盛り付けも本当に素敵です
エスカルゴ!ほぼエスカルゴはここでしか食べないけれど、おいしい。バケットが進みます
ここでビスク。濃厚なエビの味がします
からの、パリッパリに皮を焼いた鯛
低温で丁寧に調理された最高に柔らかいひれ肉
最後はメレンゲの焼いたのをまとったアイス
私はこの日出張で関空に行かないといけなくて、さらに京都の駐車場激混みで遅れてやってきて、1時間で食べれるところまで!とお願いしたのですが、1時間20分ほどで無理やり全部出してくださいました。素晴らしいサービスに感謝!
子どもたちが食べていたハンバーグとエビフライもとってもおいしそうでした。ありがとうございました!












