今日の夕飯はスパイスカレーにしました。
スーパーで本格的なスパイスをたくさん買ってお肉とかお味噌とかも買ったら6800円になってしまいました。
高い…。
高いです…。
で、仕上がりはこちら↓

カルダモン、クミン、クミンシード、シナモンスティック、カイエンペッパー、ローリエ、ホールクローブ、コリアンダーパウダー、ブラックペッパー、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、鶏もも肉、玉ねぎ、トマト缶、水。
こうやって材料を見てみるとスパイスは漢方ですね
昨日頂いたアオリイカのゲソ揚げも作りました🎵
今回は大成功でした