台湾には『早餐店』という朝食だけを提供する店があります。
ホテルは朝食付なので旅行中は早餐店から戻った後、ホテルでコーヒーと果物が定番。→朝から既に食べ過ぎ?
台北で有名な早餐店。
開店はA.M5:30ですが、6:00過ぎになると行列が2階の店舗から階段をつたって1階の店外まで続きます。
こちらが『豆漿』と言われる豆乳、私は温かい『熱豆漿』が好みです。
温かくて砂糖が少し入り、ほんのりと甘く仕上げられた豆乳は日本円で一杯60円くらい。
こちらの窯では『厚餅』を焼いておられます。
厚餅とは、フカフカのパンのようなものです。
厚餅にネギ入の卵焼きを挟んだもの『厚餅夾蛋』といい、日本円で100円くらいなんです。
これがスゴく好きで『行列必至』と分かっていても足を運ばずにいられませんでした。
温かい豆乳とパンの朝食が約200円と言う激安価格 ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
こちらは別の早餐店でテイクアウトしたもの。
中国語でテイクアウトは『外帶』(wai↘︎ dai↘︎・ワイ・ダイ)といいます。
お店によって豆漿の味や価格も違うので色々なお店のモノを食べ比べするのも楽しかったです。
(2015年12月)