北海道土産に“あさひかわの水”をいただきました。



サンタマリアの紅茶屋日記


なので今回のy2倶楽部のレッスンは

『一つの紅茶葉を3種類の水で淹れてみよう♪』

になりました。ニコニコ



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この水色(すいしょく)の違い!目

同じ茶葉で淹れたんですよビックリマーク



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ディンブラe.t.で1カップ半のお湯で3分蒸らして…

同じ条件で淹れた紅茶です。


風味も全くベツモノでした。

“あさひかわの水”で淹れると淡い仕上がりに

なりました。

う~ん、まったりラブラブ!


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ハナゴンが寝ているすきに、集中する母さん。

さすがに幼少時代に飲みなれた

“あさひかわの水”で淹れた紅茶を選びました。


ディンブラe.t.をプロのように淹れてくださった

hさん。

彼女は、自宅で水道水そのままで淹れています。

慣れた風味なのか彼女は水道水を選びました。

そしてわたしはTea studio y2の浄水器を通した

水を選びました。


もともとディンブラe.t.は、懐かしい味わいの

まろやかでほっこりさせてくれる紅茶です。


3人それぞれが、慣れ親しんでいるお水を

選んだのもなんだか懐かしい優しさがあるから

なのでしょうね。


一つの紅茶葉で3種類の風味が楽しめましたラブラブ


お得なカンジですにひひ


ヾ(@^▽^@)ノ

産院でも地域にもみられる母親学級ニコニコ


出産前からのお付き合いなので

大きなお腹で出会って、産後にママ友に

なっていきますね。


長く続きますよね~

第一子のこの繋がり音譜



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Tea studio y2でランチといえば『奄美カレーラブラブ』です。


奄美大島で育った生ウコンがたっぷりアップはいってますクラッカー



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ごはんは府中産の白米と奄美から取り寄せた

古代米を合わせて炊きます。

もっちりとした食感です合格



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ママさんの一人が名古屋にお引越しくつ

お元気で~ラブラブ



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ママ友の輪が広がるといいですね~

('-^*)/


今朝は久しぶりにティーパンチのレッスンでした。


さあ~準備、準備ニコニコ


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アイスティを淹れながら、果物をカット。

季節の果物を5種類使います。



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マジカルティで淹れたアイスティにガムシロと

少量の赤ワインを加え、ちょっと味付け。

そこに氷をド~ンと帽子



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ここでちょっとお味見にひひ

あら~ラブラブ美味しぃぃぃベル

たっぷりのアイスティラブラブ!

このアイスティが美味しくないと全てNGですよねガーン



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果物を加えて、ハイ出来上がりクラッカー


林檎と梨が似ています。

林檎は美味しい合格

でもティーパンチに梨はむかないダウンみたいです。


巨峰はバツグンに美味しいアップラブラブ!


赤ワインが少しはいっているからでしょうか?


皆さんのおしゃべりに拍車がかかりました音譜



γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ