府中の紅茶屋です
暑い日の一杯。
「汗をかいたァ♪アイスティにィ♪」
“涼”を感じる今日このごろです。
キレがいいィ
涼しい風がそよそよと
おやつにいただいた銀ぶのロールケーキ
マンゴがたっぷり
紅茶のチョイスはバッチリ
シアワセェ
お菓子やパンに合わせて紅茶を選ぶ…
ピタッとはまる組み合わせと、なんとなく合うぐらいの
感動のない組み合わせと・・・
脇役の紅茶でだいぶ変わってくるんですよ～
紅茶葉の選び方と淹れ方、どちらも知ってると
だいぶお得
です。
(￣▽+￣*)
府中市中河原駅前の紅茶教室Tea studio y2です。
「激ウマッ」
とか
「ひっくり返るほど旨い！」
とか、男子からも絶賛されている、Tea studio y2の
アイスミルクティ
その秘密は・・・
こ～んなに紅茶葉を使うんですよ。
蒸らしたら、ポットの半分が茶殻です。
取り出したらこ～んな。モコモコ
この抽出液がアイスミルクティのベースになります。
そのまま氷水で冷やし、激しいクリームダウンを起こさせます。
この白濁した珈琲牛乳色が【おいしさのヒミツ】なんですよ～
冷蔵庫で保存できるので重宝がられています。
かなり濃厚な原液なので、お味見すると、顔がクシャっと
でもでも倍の牛乳を加えると…
おいしさにひっくり返っちゃいますよ～
今月の26日（日）と27日（月）は代々木上原で、この原液と
濁らないアイスティの淹れ方をレクチャーいたします。
素朴で深いあじわいのフランス菓子のお教室
【カフェ ド ボンボン】さんでの開催です。
お近くの方はのぞいてみてくださいな～
(^o^)/~
先週はサンタマリアの夏休みでした。
奄美の海につかりたいけれど奄美は遠いので、
近くて遠い平塚に行ってきました。
中学女バスのオッカケです
3年生はこの夏の大会で負けた瞬間に引退です
ミニからの子どもは9年間。
長い長～いバスケの日々。
すべてのことが懐かしい思い出となるのです。
限られた時間内で、どれだけ練習の成果をだせるか…
「勝負は厳しい！」
って、ホントですね
わたしの応援していたチームは都大会でベスト４に
残れず…でしたが、関東大会には東京都から
４つのチームが出場しますから応援
応援
初めて降りた平塚の駅。
キョロキョロ歩いていたらこんなに大きな
サボテンが
お寺さんのお庭にとてもとても大きなサボテンが
あまりにも立派なサボテンなので記念撮影を
そんなこんなで会場にたどり着けるのか？と
不安になってきた矢先に・・・
ステキ～
案内の中学生がスタンバイしていました。
この先が『ひらつかアリーナ』です。
暑い中ありがとうございました
来週の全国大会は府中から応援します
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
