千葉県 南流山・流山おおたかの森
カルトナージュ＆スイーツデコレーション教室 Salon du Printemps です。
ご訪問ありがとうございます。
最近は家族全員集合の日程を合わせるのが
ひと苦労。
なので今年は
主人の誕生日(下旬)を兼ねてのdinnerです。
今回はゆっくり準備する時間がなかったので
困った時のチーズケーキ！
困った時のフライドチキン！
と簡単に作れるものにしました。
スープは里芋のポタージュ
サラダはシーフードサラダ
先日購入したトレーが使いたくて
オードブルを何品か
ミニトマトのコンポート
カプレーゼ生ハム乗せ
＊フランクフルトと紅心大根
ミニトーストにクリチ・アボカド・サーモン
バゲットにカマンベール・Mixナッツ・蜂蜜
思いつきで初めて作った＊が好評でした
薄切り大根を塩水に付けてしんなりと
フランクフルトを厚み半分にカット
カリッと焼いて大根で巻き
レモンとディル
おまけ
クリスマス当日は実家で母と過ごしました。
プレゼント代りに
劇団四季のアラジンを観に行き
帰りにデパ地下で買った物を
盛り付けただけなのですが。
たったこれだけの事で
年老いた母は大層喜んでくれました^_^;
レッスンにつきまして
只今 諸事情によりマンション集会室にてレッスンを行っています。
＊レッスン前後に、アルコール除菌スプレーやシートで机・椅子・ドアノブ・スリッパの清掃をしております。
＊入室時の手洗い、又お道具類の各自持参等ご協力をお願いいたします。
＊自宅よりも空間を確保できますので 複数人いらしても２ｍ以上距離を開けて着席して頂けますが、念の為マスク着用の上ご参加お願いいたします。
なおレッスン日はこちらから設定しませんのでご希望日をお知らせください。集会室予約の関係上２．３日候補をあげて頂けると助かります。 レッスン時間は１０：３０～１４：３０です。
いろいろとご不便をおかけして申し訳ありませんが宜しくお願いいたします。
カルトナージュ レッスンのご案内