紅茶とあんぱんも美味しい組み合わせ。
「紅茶」といえば、＝ケーキ＆洋菓子 と。という風に思っている方は多いはずです。
実際に入門レッスンや、最初の頃のレッスンにご参加の方は、
「和菓子にも合うんですか！」
「お食事にも合うんですか？」
と、驚かれる方も多いのです。
もちろん、「組み合わせ方」、相性によりますので、何でもＯＫってわけではありませんが・・・
身近なスイーツの一種でもある「あんぱん」も紅茶にオススメ
ヌワラエリヤやダージリンに合わせてみました。
優しい和テイストとぴったり、シックリきます。
ダージリンをドイツのアンティークカップに淹れて・・・
パンは、世田谷弦巻で大人気店の「ベッカライブロートハイム」さんのもの。
プランスパン生地の「フランスあんぱん」、「うぐいす豆あんぱん」、「桜あんぱん」などなど。
桜あんぱん
まだ春は遠いですが、寒い冬が終わりと告げると、こんな美味しい紅茶たちもやってきます！
「ヌワラエリヤ」 春を感じる紅茶の代表格
いずれも上品な甘さの絶品パン。
お近くにいらしたら、ぜひお試し下さいね。