〈サロンレッスン〉
外出講座として
丸の内『四川豆花飯荘』へ。
1月のレッスンで楽しんだ
‘八宝茶’の実演を
楽しんできました。
中国国家資格という、
アクロバティックな‘茶芸’を
目の前で何度も堪能！
蓋碗の中がくるくる回り、
命中率は100%！！
八宝茶の中身は様々なので
レッスンの復習をしました。
ちなみに、こちらのお茶は
‘ジャスミンティー’
辛さもありますが、
本格四川料理は
どれも美味しかったです♪
ミニ抽選会にお喋りに
外出先での皆さんとの
ひとときもいいですね〜
続いて、お茶をしに、次のお店へ。