先日、久留里で紅茶教室をスタートしは初期から通ってくださっていた生徒さまが遊びに来てくださいました
ご報告はしていたものの、お腹が大きい時にお会いするチャンスがなかったので赤ちゃんがいることが不思議！とお話しながら、たくさん娘と遊んでくださって楽しい時間でした♪
久しぶりのご一緒のティータイムなので、ダージリンセカンドフラッシュを淹れました
「紅茶がおいしい！」と味わっていただけて、本当に良かったです。
ダージリンを淹れようと思っていたので、合わせるスイーツはちょっと軽くてさっぱりとしたものがいいな…と選んでみました。
形も可愛らしいこちらのスイーツはエーグルドゥースのシトロンアメール
レモンのムースがさっぱりしつつ、中に入ったジュレなど変化もあって濃厚な味わいも感じられるスイーツです。
下にひいているクッキーも可愛らしくて！
アイスティーと一緒にいただくのもおいしそうです
おいしい紅茶とスイーツとともに、本当に楽しい時間でした。
しばらくは久留里でのレッスンはお休みとさせていただきますが、久留里に通ってくださっていた生徒さまも機会がありましたら目白にもおいでください
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