今日は恵比寿でベーシックコース「マイブレンドティー」のレッスンでした。
紅茶にはいろいろな種類のものがあって、詳しくなっていると楽しみがどんどん増えるものなの
レッスンでは市販の紅茶のベースとなる紅茶の味を覚えていただけるので、いつも飲んでいる紅茶の好みや「おいしい」「おいしくない」の判断もご自分なりの判断がしやすくなるのではないかなと思っています^^
今日のミントンのティーカップを見て「優しい色ですね～」と素敵な感想をくださったＡさま。
アッサムをベースに作ってくださったオリジナルブレンドティーは、ティーカップ同じくらい優しい味わいだったとのこと
おいしい紅茶の淹れ方を知っていると、よりおいしさを愉しめます。コンセプトにもぴったりのオリジナルブレンドティーでしたね♪
日々の生活の中での癒しのティータイム、ぜひおいしい紅茶を淹れてくださいね
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
↓ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。
銀座で一人ごはん。
一人だけど軽く食べたいな、と立ち寄ったのは木村家總本店の2階にあるカフェ木村家
1階のベーカリーは夜でも行列級の混みようでしたが、2階は穴場的に空いていてラッキーでした^^
いただいたのは小海老のカツレツサンドとサイドメニューがついているディナーセット。
小海老のカツレツサンドは温かくてボリュームミー。パンのおいしさと、ぷりぷりな小海老のおいしさが「さすが木村屋！」という感じでした^^
コーンポタージュもおいしいコーンポタージュで感動
しかもディナーセットにはデザートにアイスまでついています。結構大きいアイスでびっくり！
これで1600円くらい（だったような…）なので、ゆっくりな一人ごはん的には大満足です
カフェ木村家は懐かしい雰囲気もあって、安心感のある老舗の喫茶店という感じ。銀座は、古き良きものがあるから素敵ですね。
キラキラした夜の銀座を歩いて、気持ちの良い夜でした^^
木村屋：http://www.ginzakimuraya.jp/bakery/index.html
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
↓ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。
急に甘いものが欲しくなったけど、何もストックがない…そんな時は迷わずコンビニへ♪
なんて便利な世の中になったんでしょう^^
サンクスとファミリーマートが統合されたので、恵比寿の教室に1番近いコンビニのサンクスではファミマスイーツが並んでいます。
シュークリームが4種類も置いてあったので、ついシュークリームに惹かれてファミマプレミアムクッキーシューを購入
ロイヤルアルバートのサンドイッチトレイに紅茶と一緒にのせたら可愛らしい感じになりました
昨日の掃除で、奥の方にしまい込んでいたサンドイッチトレイを早速使いました。掃除って大切ですね笑
カスタードクリームがたっぷり入っていて、ザクザクしたシュー生地もおいしい！コンビニスイーツってすごいですよね^^
世界三大銘茶の1つ、キームンを淹れていただきました。
甘いシュークリームにアクセントになってバランスもぴったりでしたよ～
忙しいときでも、いえいえ、忙しいときだからこそ。
お気に入りのティーカップでティータイムを過ごすと心が豊かになるような気がします。
一息ついて、リフレッシュできる時間にぜひおいしい紅茶を淹れてみてくださいね^^
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
↓ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。
