今日もなかなか忙しい1日。
デスクワークで行き詰ったときはおいしい紅茶でリフレッシュ！
たっぷり入るウェッジウッドのパシュミナのティーカップにアッサムのミルクティー
シャープな印象のパシュミナも、ピンクのテーブルクロスの上ではまた違うイメージになりますね^^
おいしいティータイムの後は、また頑張れる元気が沸いてくるんですよ～
さて、今日ももうひと頑張りできそうです♪
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今日は恵比寿でアドバンスコース「クリームティー～英国の紅茶習慣～」「紅茶の成分と効能」の2レッスンでした。
「クリームティー～英国の紅茶習慣～」のレッスンでは、予習をしてきてくださった生徒さまの知識をさらにアップ！イギリスらしいバラが描かれたロイヤルアルバートのオールドカントリーローズのティーセットでのティータイムでした
レッスンでは豆知識として、プチマナーや食べ方のコツもお伝えすることも。ちょっと気になることなども、ぜひお気軽にご質問くださいね^^
今日は紀伊国屋のスコーンをご用意しました。しっかりした食感なのに、柔らかくておいしいんです
紀伊国屋のスコーンは人気で売り切れてしまうことも多いので、今日は早起きして朝一でお買い物に行ったらたくさんありました。それだけ紀伊国屋の中でもスコーンは人気なのですね
おいしい紅茶とスコーンの最高のペアリングを愉しんでいただいたティータイムでした^^
そして紅茶について詳しく知っていただく「紅茶の成分と効能」レッスン。
お勉強の後のティータイムも効能がありそう！と思う紅茶を淹れていただきました。
自然いっぱいの雰囲気のジアン「ミルフルール」シリーズのティーセットが、あまりにも可愛くて見とれてしまいました～
健康を意識したレッスンのテーマにもぴったり♪と嬉しくなってしまったティータイムでした。
おいしく楽しく、目でも愉しめる紅茶時間を過ごしていきたいですね^^
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久留里でのレッスンの時もスイーツは東京から買って来ているのですが、日程的に難しいときやお日持ちがしそうなスイーツが見つからなかったときに頼りになるケーキ屋さんを発見しました♪
木更津の請西にある「サンドニ」のケーキ
種類がいろいろあって見た目も可愛いケーキがたくさんでした^^
レッスン用とは別に、試食用にと買ってきたピスタチオとラズベリーのケーキもとってもおいしかったです
私は運転免許持っていないので連れていってもらわないとお店にたどり着けませんが、駐車場も数台分あるので行きやすそうな感じです！
外観も可愛いらしくて素敵でした。やっぱり人気店のようでお客様が店内に多くいらっしゃいましたよ～
木更津のお店は全然詳しくないので、こんなに素敵な雰囲気のお店があってびっくりでした
今日もピーターラビットのティーカップでミルクティーのひととき。
今週も素敵な1週間になりますように…♪
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