東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~ -16ページ目

東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~

少人数制レッスンの紅茶教室で、紅茶の魅力をゆっくりと知っていただけます。
おいしい紅茶は癒しの時間。1杯の紅茶から、毎日がもっと素敵になりますように♪

     MAIL: erika@teaplus-style.com   

先日のティータイムに、エーグルドゥースのケーキが登場!

 

スイーツ好きな私に合わせてもらう形で…数か月前から娘の月誕生日にケーキでティータイムにしよう♫ということになりました^^

 

今月はエーグルドゥースのケーキを夫が3種類買ってきてくれました。

チーズケーキにマンゴーのケーキなど爽やかな雰囲気のものがこの季節にぴったり。

 

 

私はレモンのタルトをいただきました。

メレンゲの食感や中に入っているレモンクリームが本当に絶妙なおいしさなんですよ~

 

爽やかなスイーツにはインドの紅茶・ニルギリを合わせましたハート

渋味もちょうどよくスイーツに合って、爽やかな味わいでした^^

 

ちなみに2歳の娘もチーズケーキを私たちに手伝われつつもパクパクとおいしそうに食べていました。

「ケーキいーっぱい食べるの!」と意気込んでいる姿がなんとも可愛らしかったです^^

 

 

ちなみに、大人はヘレンドのティーセットにしましたが、娘は自分で選んだウェッジウッドのワイルドストロベリーのケーキプレートに♫

やっぱりワイルドストロベリーは可愛い代表なんだな~と実感したティータイムでした^^

 

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あっという間に6月もだいぶ過ぎ、もう半袖の季節ですね。

何かと慌ただしく過ごしている中で、ちょっと私が一生懸命になっていることがベランダのガーデニング

 

我が家はベランダを少し上がったところに程よい大きさのテラスがあり、いつか素敵なお花を愉しみたいな~と思っていたのです^^

お花をいろいろ調べたり、鉢はどれにしようか悩んだり、虫に怯えたりしながら少しずつ小さなベランダガーデニングを進めています。

 

もちろん、紅茶での癒しの時間も充実しています♫

 

 

久しぶりに電車でお出かけした際に駅ナカのコージーコーナーで買ったマンゴーのチーズスフレとスリランカの紅茶・キャンディのマリアージュ帽子

 

軽くて夏にぴったりなお味のスフレでした。アイスティーにも合いそうですね^^

 

 

今年は自粛生活で春らしいお菓子を買うチャンスがあまりないままに季節が過ぎてしまったので、夏のスイーツは愉しめるといいなと思っています♪

 

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先日、ついに緊急事態宣言が解除されましたね。

でも、しばらくは今までの生活と極端に変わらずにしよう…と思っています。

 

早くおいしいものもいろいろ食べにお出かけしたい!という気持ちは強いのですが、焦らずお家のティータイムをゆっくり愉しみます^^

 

そんな自粛生活のご褒美スイーツはハーゲンダッツ♫

最近のお気に入りは期間限定で出ているキャラメルホリック。

 

 

ハーゲンダッツのキャラメルフレーバーは昔からとにかく大好きなんです^^

今回のキャラメルホリックも濃厚キャラメルで本当においしい!!

 

そして、、、

キャラメルの甘い甘いハーゲンダッツとともに味わう紅茶が最高においしく感じられるところもお気に入りポイント♫

 

 

いろいろな紅茶に合わせてマリアージュを愉しんでいますが、今日は中国の紅茶・キームンを淹れました帽子

エキゾチックなキームンの香りとも相性抜群ですよ~

 

癒しが欲しいときに、ハーゲンダッツの濃厚キャラメル感とおいしい紅茶は私にとって最強の組み合わせ。

またストックも買ってこようと思います^^

 

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