お土産に買ってきてもらったレクレール・ドゥ・ジェニのエクレアでティータイム
高島屋に出店している、パリのエクレア専門店とのこと。箱を開けた瞬間に「可愛い！」という言葉しか出てこないような可愛らしいエクレアです^^
濃厚なクリームがつまっているフランボワーズのエクレアと、食感が楽しいメロンのエクレア
見た目の華やかさもおいしさも感動的なおいしさでした^^
ちょっと暑くなってきた陽気に合わせて、爽やかな味わいのニルギリを淹れてみました。
エクレアの味わいにもさっぱりとしたニルギリがぴったりでおいしかったです。やっぱり可愛いスイーツは気分も上がりますね
明日も素敵な1日をお過ごしください^^
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今日の帰宅後のティータイム。
私の基本の紅茶はミルクティー
ちょっと暑くなってきた季節はさっぱりとした味わいになるウバの茶葉を使ってミルクティーを淹れる機会が増えます^^
今日も楽しい1日でした。もう5月も下旬なんですよね
明日は6月のレッスンスケジュールをアップしますのでどうぞよろしくお願いします♪
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昨日の夜のデザートにメゾンカイザーのスイーツ
おいしいパン屋さんってスイーツもおいしいんですよね^^
2種類のケーキに合うように、フルーティーで飲みやすいダージリンオータムナルをたっぷり淹れてティータイム。
半分ずついただいたスイーツ、どちらも生地がおいしい！
シトロンのケーキ、甘酸っぱいクリームが感動的なおいしさでした～
タルト生地がフォークでも簡単にいただける固さだったのもポイント高いところ♪
クリーム感といい、タルト生地といい、ダージリンにもぴったり合うスイーツで本当においしかったです。21時以降のスイーツは危険…と思いつつも、おいしいものって幸せな気分になりますよね
ブルーもピンクもエインズレイはやっぱり華やかで素敵！
夜のティータイムもお気に入りのティーセットでおいしさも満足度もアップしますね
ごちそうさまでした^^
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