今日は目白でのアドバンスコース「セイロン紅茶」のレッスン。
スリランカの個性溢れる産地の紅茶を味わっていただきました♪
1つ1つ飲み比べていただくと、香りも味わいも本当に違っておもしろいんですよ～
渋みが強い紅茶も「これくらい飲みごたえのある紅茶の方が好き！」と生徒さま。
紅茶に関わらず、飲み物やお食事で普段どのようなものがお好きかでもお好みのスリランカの紅茶に影響があったりするので、意外な一面を発見したり
今日もクリスマスシーズンということで、ロイヤルコペンハーゲンのスターフルーテッドでティータイムにしました。
「おいしい♪」と喜んでいただけたデリーモのスイーツは、見た目も可愛いくてテンションが上がります
スターフルーテッドのプレートのゴールドとリンクしていてより一層可愛らしい雰囲気でした！
生徒さまといろいろお話しながら過ごすティータイムは至福のとき。
今年も小さな私の紅茶教室においでくださった皆さまには本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
また近日中に1月のレッスン予定もアップします。目白でのレッスン、また来年もどうぞよろしくお願いいたします
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