昨日は恵比寿でベーシックコース「アイスティー」のレッスンでした。
夏が終わってしまったのでアイスティーが登場する機会はちょっと少なくなるかな？と思いきや、ご自宅で淹れるアイスティーは格別なおいしさなんですよ～
レッスンで淹れていただいているオンザロックス方式のアイスティーは紅茶の透明感やクリアーな味わいは冬にもおすすめです♪
何よりも茶葉本来の味がアイスティーでも愉しめるところが魅力なんですよ～
おもてなしにぴったりのアレンジ、セパレートアイスティーもとってもキレイに完成しました
ちょっと気を抜くと失敗することもあるので、しっかりポイントを押さえて淹れていただきます^^
見た目の華やかさだけでなく、生徒さまにも「本当においしい！」とご感想をいただけるくらいおいしいんですよ
基本のアイスティー、そしてアレンジアイスティー、ぜひおもてなしにも活用してくださいね
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