昨日の夜は恵比寿でアドバンスコース「フレーバーティー」のレッスンでした。
「紅茶が好きと言っているからか、プレゼントでフレーバーティーをいただくことが多いかも」と生徒さま。
本当にネーミングやパッケージが可愛らしいフレーバーティーって多いですよね♪フレーバーティーをよりおいしく味わうために、ちょっと工夫をして淹れていきます。
個性的な香りのフレーバーティーを一番おいしく感じるために、どのようなスイーツと合わせるかも大切なポイントです
考えれば考えるほど悩んでしまうのですが、その時間も楽しいのがティータイムのいいところですよね^^
今回、私が悩んだ結果選んだスイーツはル・グルニエ・ア・パンのホワイトチョコとパイナップルの甘いのに爽やかさも感じるケーキ。
実は最後の決め手になったのは見た目の可愛らしさだったんですけど…とってもおいしいケーキでフレーバーティーと合わせても負けないインパクト！選んで大正解のケーキでした。
紅茶とスイーツと、組み合わせを考える楽しみっていいですよね
皆さまもぜひいろいな楽しみ方で、おいしいティータイムをお過ごしください^^
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