今日も久留里でのレッスンデー。
マンスリーレッスンとアドバンスコースのレッスンをしています^^
夜のレッスンまでの間に、午後のアドバンスコース「中国紅茶」レッスンの一コマを…
中国はあまり紅茶のイメージを持たれていないことが多いのですが、実は日本で販売されている紅茶も結構あります♪
しかもお茶を飲み始められた国なので歴史がとにかく深い！！
学んでから中国の紅茶を飲み比べてみると味わいもさらに深みを感じますよね^^
今日も鋭い感性が光っていて、おもしろいテイスティングでした！
そして今日のティータイムはお好みの中国の紅茶を淹れていただき、シンプルな苺のショートケーキと合わせました
生徒さまから素敵なご報告もあり、私も幸せな気分になりました
今年もどうぞよろしくお願いいたします^^
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
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