すっかりアップするのが遅くなってしまいましたが、金曜日に東山老人いこいの家の出張レッスンに行ってまいりました。
「紅茶の旅」と題して、今年度レッスンさせていただいている第7回目。
今回は「イギリス～クリスマスティーを味わいましょう～」という12月らしいテーマ
東山老人いこいの家の出張レッスンは今年で3回目になるので、初めの年からご参加くださっている方は3回目のクリスマスティーになります。
クリスマスティーは家族の健康を祈って、スパイスやハーブがいろいろとブレンドされています。メーカーさんによってかなり味わいが違うので、お好みの紅茶を探すのも楽しいですね^^
「これは体に良さそう！」と人気のクリスマスティーや、「このスパイスの香り、本当に好きだわ～」と気に入っていただけたものもあったり、いつも好奇心旺盛な皆さまの感性をフル活用して味わっていただきました♪
グループごとにクリスマスティーを淹れていただいていますが、しっかりとポイントを押さえて手際よく淹れていらっしゃいました。さすがですね^^
今回のお菓子はシュトーレンと最近私がお気に入りの星形チョコレート。
皆さまがお手伝いしてくださったのにも関わらずバタバタしていて、シュトーレンは写真を撮る前に皆さまのご感想が聞こえてきました笑
どちらも「おいしくて、クリスマスティーに合うわ～」と喜んでいただけて良かったです^^
元気においしいものを楽しく味わうクリスマス。
これが何より幸せなクリスマスの過ごし方ですね！また来年もおいしい紅茶とともに、楽しみにレッスンに伺います^^
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
↓ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。