今日は久留里で3レッスンデーです。
基本的なアイスティーの淹れ方がマスターできるベーシックコース「アイスティー」のレッスンからスタート
アイスティーで紅茶の色を楽しめるなんて、なかなかないですよね^^
産地の紅茶をうまく選んでアイスティーを淹れていただくと個性を感じるワンランクアップのアイスティーができあがります♪
そして「これは冬でも一気に飲めるくらいおいしい！」と大絶賛していただいたグレープフルーツとのセパレートアイスティー
旬の産地別紅茶で作るアイスティー、冬はアレンジアイスティーをメインにアイスティーを淹れるというのも素敵だな～と思いました^^
午後はベーシックコース「マイブレンドティー」で作っていただいたオリジナルのブレンドティーを味わっていただきました^^
「渋い～」というイメージばかり先行していたウバがブレンドしたらおいしく大変身しました
旬の紅茶の個性を味わっていると、この変化が本当におもしろくて感動的！おいしいブレンドティーができて良かったです^^
ご自宅でのティータイムにもオリジナルブレンドティーを淹れて愉しんでくださいね♪
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
↓ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。